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의 레시피
채소 쿠스쿠스는 채소로 완성한 가볍고 풍미 좋은 요리로, 균형 잡힌 식사를 원하는 사람에게 안성맞춤입니다. 취향과 제철 채소의 종류에 따라 다양하게 응용할 수 있습니다. 미리 익힌 쿠스쿠스에 빨간 피망, 라프 톱, 셀러리 줄기, 오이를 더해 색과 맛이 어우러진 요리를 완성하며, 까다로운 입맛도 사로잡습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일과 사프란 덕분에 부드럽고 향긋합니다. 가벼운 저녁이나 여름 점심에 적합하며 몇 분 만에 준비할 수 있는 첫 번째 요리입니다.



1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.




전체 3단계 중 1단계: 쿠스쿠스에 소금으로 간한 뜨거운 물 100g을 붓고 섞은 뒤 불려 두세요.
전체 3단계 중 2단계: 뜨거운 기름의 절반을 두른 팬에 작게 썬 피망, 조각낸 껍질콩, 깍둑썰기한 당근을 볶으세요. 중약불에서 3분 더 익힌 뒤 불을 끄세요.
전체 3단계 중 3단계: 남은 기름으로 쿠스쿠스를 양념하고 포크로 알알이 풀어 주세요. 채소를 넣고 섞으세요. 차이브와 신선한 파슬리 한 줌을 곁들여 내세요.
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당320 g · 1개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,181 kJ521 kcal | 682 kJ163 kcal |
| 지방 | 13.86 g | 4.33 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.11 g | 0.66 g |
| 탄수화물 | 89.73 g | 28.04 g |
| 이 중 당류 | 11.01 g | 3.44 g |
| 식이섬유 | 7.55 g | 2.36 g |
| 단백질 | 11.55 g | 3.61 g |
| 소금 | 0.13 g | 0.04 g |
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.



