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Emporion
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    초콜릿 누가

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    난이도
    어려움
    준비
    30분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    초콜릿 누가는 전통적인 이탈리아 디저트로, 특히 크리스마스 명절에 많은 사랑을 받습니다. 다크 초콜릿에 럼, 버터, 굵게 다진 헤이즐넛을 더한 맛있는 막대 모양 디저트입니다. 식감은 바삭하고 풍미는 진하고 풍부합니다. 그대로 즐기거나 친구와 가족에게 선물하기에 완벽합니다.

    재료

    인분
    • 잘게 부순 다크 초콜릿230 g
    • 럼4 큰 스푼
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €75.40
    • 버터230 g
    • 슈거파우더30 g
    • 달걀노른자적당량
    • 굵게 다진 헤이즐넛130 g
    • 달걀흰자적당량
    • Marie 종류의 마른 비스킷(잘게 부순 것)적당량

    영양 정보

    1024 kcal 1회 제공량당 · 167 g

    영양 정보

    1024 kcal 1회 제공량당 · 167 g
    평균값1회 제공량당167 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지4,284 kJ1,024 kcal2,566 kJ613 kcal
    지방86.61 g51.86 g
    이 중 포화 지방산40.33 g24.15 g
    탄수화물44.99 g26.94 g
    이 중 당류37.36 g22.37 g
    식이섬유4.36 g2.61 g
    단백질7.82 g4.68 g
    소금0.07 g0.04 g

    1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질4.68 g · 3%
    • 탄수화물26.94 g · 18%
    • 지방51.86 g · 79%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    디저트의 다른 레시피

    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 용량 1리터의 매끈한 틀에 버터를 살짝 바릅니다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 중탕으로 초콜릿을 럼과 함께 녹이며 저어 줍니다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 초콜릿이 완전히 녹으면 불에서 내려 식힙니다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 그릇에 버터와 설탕을 넣고 충분히 부풀어 오를 때까지 섞은 다음 달걀노른자를 하나씩 넣고, 다진 헤이즐넛과 녹인 초콜릿을 넣습니다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 달걀흰자를 단단한 거품이 생길 때까지 휘저어 나머지 재료에 섞고, 잘게 부순 비스킷도 넣습니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 혼합물을 틀에 붓고 알루미늄 포일로 덮은 다음 냉장고에서 몇 시간 동안 굳힌 후 냅니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출됨
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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      € 49.80

    • 나무 주걱
    • 직사각형 틀
    보관
    밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다.
    추가 정보
    글루텐 무첨가
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