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Emporion
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호박 잼

호박 잼

의 레시피

난이도
보통
준비
30분
조리
60분
원산지
이탈리아

설명

호박 잼은 풍미가 풍부하고 활용도가 높은 맛있는 가을 디저트입니다. 이탈리아 북부 지역에서 유래했으며, 쪄서 거른 호박에 설탕, 레몬, Fruttapec을 넣어 만듭니다. 부드러운 질감과 달콤하면서 살짝 상큼한 맛 덕분에 구운 빵에 바르거나 타르트와 케이크를 채우기에 좋습니다. 오래 보관할 수 있어 일 년 내내 즐길 수 있습니다.

재료

인분
  • 쪄서 거른 호박1,000 g
  • 설탕800 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €6.20
  • 레몬(즙)적당량
  • Fruttapec1 향낭

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

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검출된 알레르겐 없음
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    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 호박을 식힙니다

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 냄비에 호박을 레몬즙, Fruttapec 한 봉지와 섞습니다. 너무 단단하면 물을 조금 넣습니다

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 1분간 끓인 다음 설탕을 넣습니다

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 계속 저으며 처음 끓기 시작한 때부터 12분간 끓입니다

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 즉시 병에 담습니다

    디저트
    Emporion
    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 불포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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