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혼합 버섯 수프는 따뜻하고 포근한 요리로, 가을날에 완벽하게 어울립니다. 가을 버섯과 채소 육수, 마늘, 파슬리, 로즈마리, 타임의 향이 어우러져 이 수프에 깊고 풍부한 맛을 더합니다. 버터와 밀가루로 만든 베이스가 요리에 크리미한 질감을 더하며, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금, 후추로 간을 하면 진정한 위안 음식이 됩니다.
| 평균값 | 1회 제공량당159 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 321 kJ77 kcal | 202 kJ48 kcal |
| 지방 | 3.15 g | 1.98 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.62 g | 1.02 g |
| 탄수화물 | 7.19 g | 4.52 g |
| 이 중 당류 | 1.56 g | 0.98 g |
| 식이섬유 | 2.69 g | 1.69 g |
| 단백질 | 4.13 g | 2.6 g |
| 소금 | 0.02 g | 0.01 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 4단계 중 1단계: 버섯의 흙을 털어 내고 젖은 천으로 문지른 다음 큼직하게 썬다
전체 4단계 중 2단계: 넉넉한 기름에 마늘, 로즈마리, 타임을 볶아 향을 내고 버섯을 넣어 센 불에 볶은 다음 불을 낮춰 15분간 익힌다. 소금과 후추로 간한다
전체 4단계 중 3단계: 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 볶은 다음 육수 일부를 넣는다
전체 4단계 중 4단계: 10분간 저어 가며 익힌 뒤 버섯과 남은 육수를 넣고 다시 10분간 익힌 다음 파슬리를 곁들여 낸다
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
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