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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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향긋한 아마레티

향긋한 아마레티

의 레시피

난이도
보통
준비
30분
조리
15분
원산지
이탈리아

설명

향긋한 아마레티는 아몬드, 다크 초콜릿과 계피 및 정향 같은 향신료로 만든 맛있는 쿠키입니다. 향기로운 풍미와 달콤한 맛 때문에 irresistible한 이 쿠키는 이탈리아 전통 과자로 전 세계에서 사랑받습니다. 집에서 만들기도 매우 간단하며 즐겁게 맛볼 수 있는 디저트가 완성됩니다.

재료

인분
  • 아몬드50 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €4.20
  • 다크 초콜릿50 g
  • 코코아 가루1 티스푼
  • 인스턴트 커피 가루1 티스푼
  • 계피와 정향1 티스푼
  • 달걀흰자2 단위
  • 소금1 꼬집다
  • 레몬즙1 큰 스푼
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €12.30
  • 펙틴75 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €7.90
  • 장식용:

  • 오렌지 껍질1 단위
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €7.50

영양 정보

239 kcal 1회 제공량당 · 106 g

영양 정보

239 kcal 1회 제공량당 · 106 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 곱게 다진 아몬드, 초콜릿, 코코아 가루, 커피 가루와 향신료를 함께 섞습니다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 달걀흰자를 소금과 레몬즙과 함께 단단한 거품이 될 때까지 휘저은 뒤 설탕을 넣고 약 2분간 섞습니다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 그런 다음 다진 아몬드를 넣습니다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 별 모양 깍지를 끼운 페이스트리 짤주머니로 반죽을 짜서 아마레티 모양을 만듭니다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 베이킹 페이퍼를 깐 오븐 팬에 올리고, 미리 달군 오븐에서 160도로 약 15분간 굽습니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 팁: 미리 잘라 시럽에 데운 오렌지 껍질로 아마레티를 장식할 수 있습니다.

    디저트
    Emporion
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 견과류

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출됨
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    커피
    평균값1회 제공량당106 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지1,001 kJ239 kcal947 kJ226 kcal
    지방11.1 g10.5 g
    이 중 포화 지방산3 g2.84 g
    탄수화물29.81 g28.19 g
    이 중 당류10.46 g9.89 g
    식이섬유3.05 g2.88 g
    단백질5.93 g5.61 g
    소금0.19 g0.18 g
    • 단백질5.61 g · 10%
    • 탄수화물28.19 g · 49%
    • 지방10.5 g · 41%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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      € 3.00

    • 블렌더 또는 다지기
    • 전기 거품기
    보관
    향긋한 아마레티는 신선함을 유지할 수 있도록 밀폐 용기에 보관합니다.
    추가 정보
    향긋한 아마레티는 하루 중 언제든 즐기기 좋은 달콤하고 향기로운 쿠키입니다.
    • 반품 정책 보기
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