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의 레시피
향긋한 아마레티는 아몬드, 다크 초콜릿과 계피 및 정향 같은 향신료로 만든 맛있는 쿠키입니다. 향기로운 풍미와 달콤한 맛 때문에 irresistible한 이 쿠키는 이탈리아 전통 과자로 전 세계에서 사랑받습니다. 집에서 만들기도 매우 간단하며 즐겁게 맛볼 수 있는 디저트가 완성됩니다.




1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.



전체 6단계 중 1단계: 곱게 다진 아몬드, 초콜릿, 코코아 가루, 커피 가루와 향신료를 함께 섞습니다.
전체 6단계 중 2단계: 달걀흰자를 소금과 레몬즙과 함께 단단한 거품이 될 때까지 휘저은 뒤 설탕을 넣고 약 2분간 섞습니다.
전체 6단계 중 3단계: 그런 다음 다진 아몬드를 넣습니다.
전체 6단계 중 4단계: 별 모양 깍지를 끼운 페이스트리 짤주머니로 반죽을 짜서 아마레티 모양을 만듭니다.
전체 6단계 중 5단계: 베이킹 페이퍼를 깐 오븐 팬에 올리고, 미리 달군 오븐에서 160도로 약 15분간 굽습니다.
전체 6단계 중 6단계: 팁: 미리 잘라 시럽에 데운 오렌지 껍질로 아마레티를 장식할 수 있습니다.
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 견과류
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당106 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,001 kJ239 kcal | 947 kJ226 kcal |
| 지방 | 11.1 g | 10.5 g |
| 이 중 포화 지방산 | 3 g | 2.84 g |
| 탄수화물 | 29.81 g | 28.19 g |
| 이 중 당류 | 10.46 g | 9.89 g |
| 식이섬유 | 3.05 g | 2.88 g |
| 단백질 | 5.93 g | 5.61 g |
| 소금 | 0.19 g | 0.18 g |
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

€ 2.10
€ 3.00



