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애플파이라고도 알려진 사과 파이는 고전적이고 irresistible한 디저트입니다. 바삭한 페이스트리 껍질 안에 계피와 육두구로 향을 낸 부드럽고 달콤한 사과 속을 채웁니다. 가을에 즐기거나 겨울 디저트로 내기에 좋으며, 며칠 동안 신선하게 보관할 수 있습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당336 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,410 kJ576 kcal | 717 kJ171 kcal |
| 지방 | 24.49 g | 7.29 g |
| 이 중 포화 지방산 | 13.33 g | 3.97 g |
| 탄수화물 | 87.23 g | 25.97 g |
| 이 중 당류 | 57.27 g | 17.05 g |
| 식이섬유 | 5.41 g | 1.61 g |
| 단백질 | 5.91 g | 1.76 g |
| 소금 | 0.27 g | 0.08 g |
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 사과 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 레몬즙 한 컵 반을 뿌립니다.
전체 5단계 중 2단계: 사과에 설탕 한 컵, 밀가루 한 큰술, 육두구 한 꼬집, 계피 반 티스푼을 넣고 섞습니다.
전체 5단계 중 3단계: 혼합물을 덮어 최소 15분 동안 그대로 둡니다.
전체 5단계 중 4단계: 파이 팬에 퍼프 페이스트리 절반과 유산지를 깔고, 포크로 표면에 구멍을 낸 다음 사과를 올립니다. 위에 우유나 생크림을 붓고 남은 퍼프 페이스트리로 덮은 뒤 표면에 칼집을 냅니다.
전체 5단계 중 5단계: 표면에 우유를 바르고 180도 오븐에서 약 45~50분간 굽습니다. 표면이 지나치게 갈색으로 변하면 마지막 10분 동안 알루미늄 포일을 사용할지 확인합니다. 틀에서 꺼내거나 자르기 전에 완전히 식힙니다. 내기 전에 슈거파우더를 뿌립니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 13.90
