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Emporion
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    난이도
    쉬움
    준비
    10분
    조리
    20분
    원산지
    프랑스
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    크레이프는 다양한 재료를 넣어 먹는 얇고 부드러운 팬케이크로, 맛있는 프랑스 특산 요리입니다. 전채나 가벼운 주식으로 완벽합니다. 치즈, 햄, 버섯 등 다양한 재료를 채울 수 있습니다. 매우 활용도가 높아 개인의 취향에 맞게 만들 수 있습니다.

    재료

    인분
    • 달걀3 단위
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €2.90
    • 소금1 꼬집다
    • 밀가루125 g
    • 우유25 cl
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €5.60
    • 버터적당량

    영양 정보

    177 kcal 1회 제공량당 · 132 g

    영양 정보

    177 kcal 1회 제공량당 · 132 g
    평균값1회 제공량당132 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지741 kJ177 kcal563 kJ135 kcal
    지방4.05 g3.08 g
    이 중 포화 지방산1.28 g0.97 g
    탄수화물25.89 g19.69 g
    이 중 당류3.93 g2.99 g
    식이섬유0.68 g0.52 g
    단백질10.48 g7.97 g
    소금0.28 g0.21 g

    1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질7.97 g · 23%
    • 탄수화물19.69 g · 57%
    • 지방3.08 g · 20%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 3단계 중 1단계: 달걀 3개를 소금 한 꼬집과 함께 풀고 밀가루 125g을 넣은 다음 우유 4분의 1리터로 묽게 섞습니다. 30분 동안 휴지시킵니다(매우 중요합니다!)

    2. 2

      전체 3단계 중 2단계: 지름 15cm의 작은 팬을 달구고 버터를 바릅니다. 불에서 내린 뒤 반죽을 한 국자 부어 바닥 전체에 흐르게 합니다. 다시 불에 올려 크레이프를 양면으로 익힙니다

    3. 3

      전체 3단계 중 3단계: 반죽이 모두 없어질 때까지 같은 과정을 반복합니다

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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