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Emporion
5.0
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  1. 팬에 구운 멸치
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    팬에 구운 멸치

    Emporion의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    10분
    조리
    20분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    팬에 구운 멸치는 지중해 요리의 대표적인 전채 요리입니다. 아주 신선한 멸치에 다진 파슬리와 바삭한 빵가루를 더하고 올리브 오일과 화이트 와인 식초로 양념해 만듭니다. 준비가 간단하며 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다.

    재료

    인분
    • 아주 신선한 멸치20 단위
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €5.10
    • 다진 파슬리적당량
    • 빵가루적당량
    • 소금적당량
    • 후추적당량
    • 올리브 오일적당량
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €3.80
    • 화이트 와인 식초적당량

    영양 정보

    영양 정보

    평균값100 g당
    에너지402 kJ96 kcal
    지방2.6 g
    이 중 포화 지방산1.3 g
    탄수화물1.5 g
    이 중 당류1.5 g
    단백질16.8 g
    소금0.1 g
    • 단백질16.8 g · 70%
    • 탄수화물1.5 g · 6%
    • 지방2.6 g · 24%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐 및 생선

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐 및 생선

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출됨
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 4단계 중 1단계: 아주 신선한 멸치를 잘 씻으세요. 멸치를 그릇에 담고 다진 파슬리, 오일, 소금, 후추, 화이트 와인으로 간을 하세요.

    2. 2

      전체 4단계 중 2단계: 약 30분 동안 재우세요. 그런 다음 빵가루를 묻혀 팬에 서로 붙도록 나란히 놓으세요.

    3. 3

      전체 4단계 중 3단계: 오일을 넉넉히 두르고 200도 오븐에서 약 25분간 완전히 노릇해질 때까지 구우세요.

    4. 4

      전체 4단계 중 4단계: 레몬 한 조각을 곁들여 따뜻하게 내세요.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 생선

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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