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Panzanella Laziale는 이탈리아 Lazio 지역의 맛있는 전형적인 전채 요리입니다. Genzano의 오래된 빵, 잘 익은 토마토, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일과 선택적으로 와인 식초, 케이퍼, 멸치를 넣어 만드는 이 빵 샐러드는 신선하고 알록달록하며 지중해의 풍미가 풍부합니다. 준비가 간단하고 빠릅니다. 빵을 물에 부드럽게 한 뒤 깍둑썰기한 토마토, 다진 바질, 올리브 오일과 선택 재료를 섞습니다. 맛이 가장 잘 어우러지도록 내기 최소 한 시간 전에 냉장고에서 쉬게 하는 것이 좋습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당434 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,112 kJ505 kcal | 486 kJ116 kcal |
| 지방 | 1.22 g | 0.28 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.13 g | 0.03 g |
| 탄수화물 | 109.06 g | 25.12 g |
| 이 중 당류 | 12.72 g | 2.93 g |
| 식이섬유 | 8.77 g | 2.02 g |
| 단백질 | 16.67 g | 3.84 g |
| 소금 | 1.04 g | 0.24 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 3단계 중 1단계: 빵을 썰어 물에 아주 조금 적십니다.
전체 3단계 중 2단계: 개별 접시에 빵을 놓고 껍질을 벗겨 깍둑썰기한 토마토, 케이퍼(식초에 절인 것이라면 식초를 더 넣지 않음), 멸치, 약간의 소금, 넉넉한 양의 잘게 찢은 바질과 오일을 올립니다.
전체 3단계 중 3단계: 약 30분 동안 맛이 배도록 둔 뒤 냅니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 생선
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 13.90
