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상품 페이지에서 판매자 또는 생산자가 제공한 데이터, 즉 공식 라벨에 따른 원재료, 알레르기 유발 성분 및 영양 정보를 확인할 수 있습니다. 알레르기나 불내증이 있다면 구매 전에 상품 페이지를 꼼꼼히 확인하고, 구체적인 문의 사항은 판매자에게 연락하시기 바랍니다.
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의 레시피
크레페 반죽은 활용도가 높고 준비하기 쉬운 기본 레시피입니다. 크레페는 달콤하거나 짭짤한 다양한 재료를 넣을 수 있는 얇은 팬케이크입니다. 이 레시피를 사용하면 몇 단계만으로 완벽한 크레페 반죽을 만들 수 있습니다.
1인분: 재료의 중량을 12인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 7단계 중 1단계: 그릇에 밀가루를 넣고 가운데를 오목하게 만든 다음 달걀을 깨 넣고 우유 3~4큰술을 넣어 모두 섞습니다.
전체 7단계 중 2단계: 남은 우유를 천천히 조금씩 부으면서 반죽이 상당히 묽어질 때까지 희석합니다.
전체 7단계 중 3단계: 중탕으로 녹인 뒤 거의 식힌 버터를 넣습니다.
전체 7단계 중 4단계: 소금으로 간하고 작은 거품기로 몇 분 더 저은 다음 반죽을 적어도 1시간 동안 휴지시킵니다.
전체 7단계 중 5단계: 크레페를 구울 때 작은 팬 바닥에 기름이나 버터를 아주 조금 바르고 달군 뒤 반죽 2큰술을 붓습니다. 팬을 움직여 반죽이 바닥 전체에 퍼지게 한 다음 양면을 굽습니다.
전체 7단계 중 6단계: 이 과정을 계속합니다.
전체 7단계 중 7단계: 단 크레페를 만들 경우 소금 대신 설탕을 넣습니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당40 g · 12개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 273 kJ65 kcal | 683 kJ163 kcal |
| 지방 | 3.01 g | 7.52 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.51 g | 3.78 g |
| 탄수화물 | 7.14 g | 17.84 g |
| 이 중 당류 | 1.28 g | 3.21 g |
| 식이섬유 | 0.18 g | 0.46 g |
| 단백질 | 2.76 g | 6.89 g |
| 소금 | 0.04 g | 0.11 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
