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의 레시피
파프리카를 넣은 베샤멜소스는 클래식 베샤멜소스를 매콤하게 변형한 것입니다. 이 크리미한 소스에는 매운 파프리카를 넉넉히 넣어 강렬하고 향신료 풍미가 느껴집니다. 오븐 구운 감자, 구운 채소 또는 감자 크로켓과 같은 곁들임 요리에 완벽하게 어울립니다. 준비가 매우 간단하며 조리 시간도 몇 분밖에 걸리지 않습니다.


전체 4단계 중 1단계: 작은 냄비에 버터를 녹이고 다진 쪽파를 넣습니다. 색이 나지 않도록 천천히 익혀 투명하게 만듭니다.
전체 4단계 중 2단계: 이때 밀가루를 넣고 베샤멜소스(기본 레시피)에 설명된 방법대로 진행합니다.
전체 4단계 중 3단계: 불에서 내리기 몇 분 전에 파프리카로 간을 합니다.
전체 4단계 중 4단계: 삶은 고기, 생선 및 채소에 곁들입니다.
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 1,456 kJ348 kcal |
| 지방 | 13 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.11 g |
| 탄수화물 | 34.8 g |
| 이 중 당류 | 34.8 g |
| 식이섬유 | 20.9 g |
| 단백질 | 14.8 g |
| 소금 | 0.03 g |
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.



