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Emporion
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    파스타 플랜

    Emporion의 레시피

    난이도
    보통
    준비
    20분
    조리
    30분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    파스타 플랜은 가정 요리에서 흔히 즐기는 전통적인 이탈리아 요리입니다. 남은 파스타를 활용하고 식탁에 창의적인 느낌을 더할 수 있는 매력적인 아이디어입니다. 달걀, 우유, 간 치즈, 육두구를 넣어 속이 부드럽고 크리미합니다. 오븐에서 구워 맛있는 노릇한 껍질을 만듭니다.

    재료

    인분
    • 모든 종류의 파스타400 g
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €3.60
    • 버터150 g
    • 간 grana 치즈100 g
    • 달걀4 단위
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €2.90
    • 우유75 cl
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €5.60
    • 밀가루적당량
    • 육두구적당량
    • 소금적당량
    • 후추적당량

    영양 정보

    862 kcal 1회 제공량당 · 400 g

    영양 정보

    862 kcal 1회 제공량당 · 400 g
    평균값1회 제공량당400 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지3,608 kJ862 kcal902 kJ216 kcal
    지방44.92 g11.23 g
    이 중 포화 지방산24.8 g6.2 g
    탄수화물83.2 g20.8 g
    이 중 당류12.56 g3.14 g
    식이섬유1.72 g0.43 g
    단백질35.28 g8.82 g
    소금0.68 g0.17 g

    1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질8.82 g · 16%
    • 탄수화물20.8 g · 38%
    • 지방11.23 g · 46%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 2단계 중 1단계: 밀가루, 우유, 버터 50g, 소금, 후추, 약간의 육두구로 베샤멜소스를 만든다. 불에서 내린 뒤 버터 80g, Grana 치즈, 달걀노른자, 단단하게 휘핑한 달걀흰자를 넣는다

    2. 2

      전체 2단계 중 2단계: 소금물을 넉넉히 끓여 파스타를 알 덴테로 익힌 뒤 준비한 소스로 버무린다. 버터를 바른 팬에 담고 20분간 오븐에서 굽는다

    • 비건에 부적합
    • 채식 여부 확인 필요
    • 페스카테리안 여부 확인 필요
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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