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상품 페이지에서 판매자 또는 생산자가 제공한 데이터, 즉 공식 라벨에 따른 원재료, 알레르기 유발 성분 및 영양 정보를 확인할 수 있습니다. 알레르기나 불내증이 있다면 구매 전에 상품 페이지를 꼼꼼히 확인하고, 구체적인 문의 사항은 판매자에게 연락하시기 바랍니다.
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스트루폴리는 이탈리아의 전통적인 크리스마스 디저트로, 특히 이탈리아 남부에서 널리 만들어집니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 작은 과자로, 명절에 즐기기에 좋습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당268 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 3,565 kJ852 kcal | 1,330 kJ318 kcal |
| 지방 | 16.96 g | 6.33 g |
| 이 중 포화 지방산 | 8.58 g | 3.2 g |
| 탄수화물 | 162.3 g | 60.56 g |
| 이 중 당류 | 92.27 g | 34.43 g |
| 식이섬유 | 2.87 g | 1.07 g |
| 단백질 | 16.08 g | 6 g |
| 소금 | 0.16 g | 0.06 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 3단계 중 1단계: 밀가루에 달걀, 달걀노른자, 설탕, 버터, 오렌지와 레몬 껍질, 리큐어, 소금 한 꼬집을 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 치댄 다음 30분간 둡니다.
전체 3단계 중 2단계: 반죽으로 가느다란 끈을 만들고 아주 작은 조각으로 자른 뒤, 땅콩기름을 넉넉히 넣어 170°C로 달군 기름에서 노릇해질 때까지 튀기고 키친타월에 건집니다.
전체 3단계 중 3단계: 큰 냄비에서 꿀을 아주 약한 불로 녹이고, 튀긴 스트루폴리와 설탕에 절인 과일을 넣어 잘 섞어 입힙니다. 접시에 돔 모양으로 담고 색색의 설탕 장식을 뿌립니다. 식힌 후에 내놓습니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 땅콩 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
