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우유밥은 이탈리아에서 유래한 맛있는 첫 번째 요리입니다. 쌀, 우유, 소금으로 만들어지는 이 크리미한 요리는 편안한 식사에 잘 어울립니다.






전체 7단계 중 1단계: 쌀 100g당 우유 50cl를 계산합니다.
전체 7단계 중 2단계: 쌀을 먼저 약간의 소금을 넣은 물에 2~3분 데치면 우유를 덜 흡수한다는 점을 참고합니다.
전체 7단계 중 3단계: 테두리 장식, 크로켓, 푸딩에 사용할 때는 다음 비율을 따릅니다. 우유 1리터에 쌀 150g을 넣고 버터 30g과 소금 한 꼬집을 더합니다.
전체 7단계 중 4단계: 처음 10분은 불에서 익힌 다음, 절대 젓지 말고 적당히 따뜻한 오븐에서 약 20분간 계속 익힙니다.
전체 7단계 중 5단계: 쌀이 익으면 소금 한 꼬집과 함께 가볍게 풀어 둔 달걀 2개를 섞습니다.
전체 7단계 중 6단계: 이 재료를 넣지 않아도 우유밥은 맛있고 섬세한 풍미를 냅니다.
전체 7단계 중 7단계: 달콤한 쌀 요리를 만들 때도 같은 방법으로 조리하되, 마지막에 설탕 75g과 바닐라 약간을 섞어 넣습니다.
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

€ 469.90