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달걀흰자, 귀리 가루, 그릭 요거트, 단백질 크림으로 만든 부드럽고 크리미한 레몬 롤입니다. 맛있고 가벼운 아침 식사나 간식으로 좋습니다.


| 평균값 | 1회 제공량당212 g · 1개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,039 kJ248 kcal | 490 kJ117 kcal |
| 지방 | 6.31 g | 2.98 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.72 g | 1.28 g |
| 탄수화물 | 30.27 g | 14.28 g |
| 이 중 당류 | 13.75 g | 6.49 g |
| 식이섬유 | 2.88 g | 1.36 g |
| 단백질 | 17.52 g | 8.26 g |
| 소금 | 0.36 g | 0.17 g |
1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.



회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
전체 7단계 중 1단계: 달걀흰자를 거품기로 안정적이고 폭신한 상태가 될 때까지 휘저은 다음, 귀리 가루, 베이킹파우더, 꿀을 조심스럽게 섞습니다.
전체 7단계 중 2단계: 유산지를 깐 오븐용 팬에 반죽을 붓고 균일한 직사각형 층으로 펼칩니다.
전체 7단계 중 3단계: 180°C로 예열한 오븐에서 약 7분간 굽되, 시트가 지나치게 마르지 않도록 주의합니다.
전체 7단계 중 4단계: 시트를 완전히 식힌 다음, 그릇에 그릭 요거트와 레몬 단백질 크림을 섞습니다.
전체 7단계 중 5단계: 완전히 식은 시트에 크림을 바르되, 롤을 쉽게 말 수 있도록 가장자리에 약간의 여백을 남깁니다.
전체 7단계 중 6단계: 짧은 쪽부터 조심스럽게 시트를 말고, 롤을 유산지로 감싼 뒤 냉장고에서 10분간 휴지시킵니다.
전체 7단계 중 7단계: 유산지를 제거하고 롤을 잘라 차갑게 또는 실온에 잠시 둔 후 제공합니다.



