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Emporion
5.0
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기술 제공: Tuduu
Emporion
  1. 레몬 크림 사각 케이크
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레시피
GiusynaCookingLover
레몬 크림 사각 케이크

레몬 크림 사각 케이크

의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
35분
원산지
이탈리아

설명

레몬 사각 케이크는 누구나 좋아하는 간단한 디저트로, 소박한 매력으로 어른과 아이 모두에게 사랑받을 것입니다.

재료

인분
  • 사각 케이크용

  • 달걀 3개3 단위
  • 00형 밀가루 450g450 g
  • 설탕 280g280 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일80 g
  • 우유 100g100 g
  • 플레인 요거트 70g70 g
  • 베이킹파우더 16g16 g
  • 레몬 1개의 간 껍질(선택 사항)1 단위
  • 레몬 크림

  • 우유 500g500 g
  • 설탕 100g100 g
  • 밀가루 3큰술3 단위
  • 식용 레몬 2개의 껍질2 단위

영양 정보

1128 kcal 1회 제공량당 · 572 g

영양 정보

1128 kcal 1회 제공량당 · 572 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
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      CaroteViola

    준비

    1. 1

      전체 9단계 중 1단계: 볼에 달걀과 설탕을 넣고 몇 분간 휘핑합니다.

    2. 2

      전체 9단계 중 2단계: 엑스트라 버진 올리브 오일, 우유, 요거트, 레몬 1개의 갈아 놓은 껍질을 넣습니다.

    3. 3

      전체 9단계 중 3단계: 계속 섞으면서 밀가루와 베이킹파우더를 조금씩 넣습니다.

    4. 4

      전체 9단계 중 4단계: 반죽을 직사각형 틀에 붓고 170°C로 예열한 오븐에서 약 30~35분간 굽습니다.

    5. 5

      전체 9단계 중 5단계: 그동안 작은 냄비에 우유와 레몬 껍질을 넣고 데워 레몬 크림을 준비합니다.

    6. 6

      전체 9단계 중 6단계: 볼에 밀가루와 설탕을 섞고, 뜨거운 우유를 밀가루와 설탕 혼합물에 조금씩 부습니다.

    7. 7

      전체 9단계 중 7단계: 덩어리 없이 부드럽고 묽은 크림이 될 때까지 계속 섞습니다.

    8. 8
    디저트
    GiusynaCookingLover
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    평균값1회 제공량당572 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지4,720 kJ1,128 kcal826 kJ197 kcal
    지방25.66 g4.49 g
    이 중 포화 지방산4.74 g0.83 g
    탄수화물207.85 g36.37 g
    이 중 당류112.87 g19.75 g
    식이섬유5.09 g0.89 g
    단백질26.8 g4.69 g
    소금0.51 g0.09 g
    • 단백질4.69 g · 9%
    • 탄수화물36.37 g · 71%
    • 지방4.49 g · 20%
    Tuduu에서 계산됨

    전체 9단계 중 8단계: 레몬 크림과 케이크를 식힙니다.

  • 9

    전체 9단계 중 9단계: 케이크를 사각형으로 자르고 레몬 크림을 채웁니다.

  • 레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추가 정보
    레몬 크림 사각 케이크는 아침 식사나 간식으로 먹기에 좋습니다. 냉장고에서 2~3일 동안 잘 보관되며 차나 커피 한 잔과 함께 내기에 완벽합니다.

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