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상품 페이지에서 판매자 또는 생산자가 제공한 데이터, 즉 공식 라벨에 따른 원재료, 알레르기 유발 성분 및 영양 정보를 확인할 수 있습니다. 알레르기나 불내증이 있다면 구매 전에 상품 페이지를 꼼꼼히 확인하고, 구체적인 문의 사항은 판매자에게 연락하시기 바랍니다.
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아페리티보용으로 바로 먹을 수 있도록 슬라이스한 제품: 숙성한 무뼈 앞다리살 "Il Poggetto"는 맛이 풍부하고 본연의 풍미가 살아 있는 전형적인 토스카나산 살루메로, 빵, 치즈, 와인과 함께 내기에 좋습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당300 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,834 kJ438 kcal | 611 kJ146 kcal |
| 지방 | 19.71 g | 6.57 g |
| 이 중 포화 지방산 | 8.46 g | 2.82 g |
| 탄수화물 | 9.36 g | 3.12 g |
| 이 중 당류 | 1.95 g | 0.65 g |
| 식이섬유 | 1.08 g | 0.36 g |
| 단백질 | 32.43 g | 10.81 g |
| 소금 | 1.02 g | 0.34 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 6단계 중 1단계: 서빙하기 약 30분 전에 앞다리살을 냉장고에서 꺼내 실온으로 되돌립니다.
전체 6단계 중 2단계: 날카로운 칼이나 슬라이서로 앞다리살을 얇게 썹니다.
전체 6단계 중 3단계: 슬라이스를 도마나 서빙 접시에 치즈와 올리브를 번갈아 가며 담습니다.
전체 6단계 중 4단계: 빵을 썰고, 원한다면 살짝 굽습니다.
전체 6단계 중 5단계: 맛의 대비를 위해 기호에 따라 머스터드나 잼을 조금씩 곁들입니다.
전체 6단계 중 6단계: 루콜라나 여러 잎채소로 장식하고 토스카나산 레드 와인과 함께 냅니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
