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오렌지와 초콜릿을 넣은 프로틴 플럼케이크

오렌지와 초콜릿을 넣은 프로틴 플럼케이크

의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
30분
원산지
이탈리아

설명

오렌지 향이 향긋하고 부드러운 플럼케이크로, 초콜릿 귀리 가루, 웨이와 바나나 퓌레로 만듭니다. 유당과 달걀이 없는 단백질 간식으로 아침 식사나 가벼운 간식에 적합합니다.

재료

인분
  • 초콜릿 귀리 가루120 g
  • 초콜릿 웨이 단백질30 g
  • 아몬드 음료160 ml
  • 바나나 퓌레80 g
  • 오렌지 껍질1 단위
  • 베이킹파우더6 g

영양 정보

134 kcal 1회 제공량당 · 91 g

영양 정보

134 kcal 1회 제공량당 · 91 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 견과류

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    준비

    1. 1

      전체 7단계 중 1단계: 오븐을 175°C로 예열하고 플럼케이크 틀에 베이킹 페이퍼를 깔아 준비합니다.

    2. 2

      전체 7단계 중 2단계: 큰 그릇에 바나나 퓌레와 아몬드 음료를 균일한 혼합물이 될 때까지 섞습니다.

    3. 3

      전체 7단계 중 3단계: 초콜릿 귀리 가루, 웨이 단백질, 베이킹파우더와 갈아 둔 오렌지 껍질을 넣습니다.

    4. 4

      전체 7단계 중 4단계: 필요 이상으로 반죽하지 않으면서 균일한 반죽이 될 때까지 잘 섞습니다.

    5. 5

      전체 7단계 중 5단계: 반죽을 플럼케이크 틀에 붓고 숟가락 뒷면으로 표면을 평평하게 합니다.

    6. 6

      전체 7단계 중 6단계: 예열한 오븐에서 25~30분간 굽고, 가운데에 꼬치를 찔러 익었는지 확인합니다.

    7. 7

      전체 7단계 중 7단계: 플럼케이크를 완전히 식힌 뒤 틀에서 꺼내 6조각으로 자릅니다.

    아침식사
    Swee-thy
    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 견과류

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출됨
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    평균값1회 제공량당91 g · 6개 중 1개100 g당
    에너지560 kJ134 kcal616 kJ147 kcal
    지방3.6 g3.96 g
    이 중 포화 지방산1.38 g1.52 g
    탄수화물20.92 g22.99 g
    이 중 당류6.35 g6.98 g
    식이섬유2.96 g3.25 g
    단백질3.5 g3.85 g
    소금0.11 g0.12 g
    • 단백질3.85 g · 11%
    • 탄수화물22.99 g · 64%
    • 지방3.96 g · 25%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 플럼케이크 틀
    • 시트러스 제스터
    보관
    잘 덮어 실온에서 하루 또는 냉장고에서 3일간 보관합니다. 먹기 전에 실온으로 되돌립니다.
    추가 정보
    더 폭신한 식감을 위해 잘 익은 바나나를 사용하고 굽기 전에 반죽을 5분간 둡니다. 시간은 틀의 크기와 오븐에 따라 달라질 수 있습니다.

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