Agriturismo Parco Verde의 페페론 크루스코는 진정한 즐거움입니다! 이것은 수세기 동안 바실리카타의 루카네 땅에서 재배된 얇고 길쭉한 달콤한 피망입니다. 이곳에서 그들은 독특한 맛을 발전시키기에 이상적인 기후를 찾습니다. 수확 후, 피망은 자연적으로 태양 아래에서 건조되며, 종종 긴 땋기로 매달려 있으며, 그 후 짧게 튀겨져 "크루스키"가 되어 바삭하게 됩니다. 이러한 전통적인 가공은 그들의 달콤함을 강조하며, 약간 훈제된 향과 바삭한 질감을 제공합니다. 페페론 크루스키는 다재다능한 재료입니다: 간식으로 즐기거나, 크루스코 피망과 함께한 면 요리처럼 첫 번째 접시 위에 부서트리거나, 육류 및 전형적인 치즈와 함께 합니다. 루카네 농촌 요리의 상징으로서, 이것은 뛰어난 미식 제품일 뿐만 아니라 지역의 정체성을 나타내는 요소이기도 합니다. 포장에는 25그램의 이미 조리된 바삭한 조각으로 나타납니다. 그들은 매우 향기로운 얇은 껍질을 가지고 있으며 소화가 잘 됩니다.
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Agriturismo Parco Verde의 페페론 크루스코는 진정한 즐거움입니다! 이것은 수세기 동안 바실리카타의 루카네 땅에서 재배된 얇고 길쭉한 달콤한 피망입니다. 이곳에서 그들은 독특한 맛을 발전시키기에 이상적인 기후를 찾습니다. 수확 후, 피망은 자연적으로 태양 아래에서 건조되며, 종종 긴 땋기로 매달려 있으며, 그 후 짧게 튀겨져 "크루스키"가 되어 바삭하게 됩니다. 이러한 전통적인 가공은 그들의 달콤함을 강조하며, 약간 훈제된 향과 바삭한 질감을 제공합니다. 페페론 크루스키는 다재다능한 재료입니다: 간식으로 즐기거나, 크루스코 피망과 함께한 면 요리처럼 첫 번째 접시 위에 부서트리거나, 육류 및 전형적인 치즈와 함께 합니다. 루카네 농촌 요리의 상징으로서, 이것은 뛰어난 미식 제품일 뿐만 아니라 지역의 정체성을 나타내는 요소이기도 합니다. 포장에는 25그램의 이미 조리된 바삭한 조각으로 나타납니다. 그들은 매우 향기로운 얇은 껍질을 가지고 있으며 소화가 잘 됩니다.
