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첨가당, 글루텐, 유당이 없는 건강한 아침 식사로 좋은 코코넛과 "Nutella" 풍미의 단백질 팬케이크입니다.
볼에 달걀, 액상 달걀흰자, 무가당 두유 요거트를 넣고 섞습니다.
아몬드 가루, 귀리 가루, 간 레몬 제스트를 넣습니다.
베이킹소다와 레몬즙을 넣어 발효를 활성화합니다.
기름이나 정제 버터를 살짝 두른 달라붙지 않는 작은 팬을 달굽니다.
반죽을 팬에 붓고 뚜껑을 덮어 약한 불에서 익힙니다.
중간에 팬케이크를 뒤집고 익힘을 마무리합니다.
가짜 Nutella를 만들기 위해 코코아, 분말 땅콩버터, 감미료, 미지근한 물을 부드러운 크림이 될 때까지 섞습니다.
준비한 가짜 Nutella와 함께 팬케이크를 냅니다.
달라붙지 않는 작은 팬
뚜껑
글루텐 및 유당이 없는 식단에 적합한 레시피입니다.
Italia, Lombardia
| 에너지 (kcal) | 173.52 |
| 탄수화물 (g) | 12.84 |
| 당류 (g) | 5.96 |
| 지방 (g) | 9.05 |
| 포화지방 (g) | 1.66 |
| 단백질 (g) | 10.63 |
| 식이섬유 (g) | 2.2 |
| 소금 (g) | 0.17 |