
Gebakken polentakoekjes zijn heerlijke vierkantjes polenta, knapperig van buiten en zacht van binnen. Perfect om te serveren als voorgerecht of als smakelijk hapje. Hun oorsprong gaat terug op de boerentraditie, toen ze werden bereid om restjes polenta te gebruiken. Vandaag zijn ze uitgegroeid tot een zeer geliefd gerecht in heel Italië.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.











Los de bloem op met een beetje koud water en giet dit bij 1/2 liter kokend water, terwijl je 20 minuten roert
Voeg aan de verkregen polenta de melk toe en kook nog 10 minuten
Haal van het vuur, meng er één voor één de eieren en de boter door; zet opnieuw op het vuur en laat indikken maar niet koken
Voeg zout toe
Stort de polenta op het tafelblad, laat afkoelen, snijd er met een glas vele schijfjes uit en frituur ze in de olijfolie
Bak ze goudbruin aan beide kanten, laat uitlekken en serveer heet
Koekenpan
Houten lepel
Snijplank
Bewaar de gebakken polentakoekjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.
Gebakken polentakoekjes zijn een klassiek voorgerecht uit de Italiaanse keuken.
Italia
| Energie (kcal) | 170,84 |
| Koolhydraten (g) | 18,29 |
| waarvan suikers (g) | 3,14 |
| Vetten (g) | 8,48 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,33 |
| Eiwitten (g) | 6,19 |
| Vezels (g) | 0,65 |
| Uitverkoop (g) | 0,06 |