Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Gegratineerde oesters zijn een smakelijk zeevruchtengerecht, perfect als voorgerecht of hoofdgerecht. De oesters worden geopend en vervolgens in de oven gegratineerd met een heerlijke saus op basis van witte wijn, kookroom en peterselie. Het eindresultaat is een rijk gerecht met een verfijnde smaak, ideaal om te serveren bij speciale gelegenheden.
Stap 1 van 7: Open de oesters, zet de schelpen apart en filter het vocht
Stap 2 van 7: Meet het gefilterde vocht af en voeg de wijn toe tot je ongeveer 30 cl vloeistof hebt
Stap 3 van 7: Verwarm de oven voor op 230 graden. Leg de oesters in een braadpan, bedek ze met het water-wijnmengsel en laat ze een paar minuten op het vuur zachtjes koken. Laat ze uitlekken met een schuimspaan en leg ze op de apart gehouden, goed gewassen en schoongemaakte schelpen
Stap 4 van 7: Laat het kookvocht van de oesters tot ongeveer 1/3 inkoken. Kneed de boter met de bloem tot een beurre manié, voeg dit beetje bij beetje toe aan de vloeistof en roer voortdurend krachtig op matig vuur tot de saus dik en homogeen is
Stap 5 van 7: Haal van het vuur en voeg, terwijl je blijft roeren, de eidooier toe. Zout en voeg een snufje cayennepeper toe
Stap 6 van 7: Bedek de oesters met een lepel saus per stuk, leg ze op een bakplaat en laat ze tien minuten gratineren
Recept van


Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat lactose · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en Weekdieren
Stap 7 van 7: Garneer vlak voor het serveren met de gehakte peterselie
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.202 kJ287 kcal |
| Vetten | 18,93 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,01 g |
| Koolhydraten | 16,29 g |
| waarvan suikers | 4,36 g |
| Vezels | 10,84 g |
| Eiwitten | 8,51 g |
| Zout | 0,17 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@emporion.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen