
Kabeljauw in stoofsaus met aardappelen is een gerecht uit de Italiaanse traditie, vooral verspreid in kustregio's. Het is een zeer smaakvol en lekker hoofdgerecht, perfect voor de koudere maanden van het jaar. De kabeljauw wordt geserveerd met een heerlijke tomatensaus verrijkt met taggiasche olijven, kappertjes en rode ui. De aardappelen voegen stevigheid toe en maken het gerecht nog voedzamer. Het gebruik van laurier geeft de kabeljauw een bijzonder aroma en maakt de bereiding compleet.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.







Fruit de ui in een braadpan, voeg de tomatenpassata, de kappertjes, de olijven, het laurierblad en de olie toe en breng op smaak met zout
Snijd de aardappelen in kleine blokjes, voeg ze toe aan de saus en laat op laag vuur koken
Maak de kabeljauw schoon, snijd er 2 moten van en voeg deze toe aan de braadpan met de aardappelen en de ragù
Breng gaar en serveer warm
Pan
Braadpan
Mes
Snijplank
Italia










| Energie (kcal) | 67,68 |
| Koolhydraten (g) | 2,14 |
| waarvan suikers (g) | 2,14 |
| Vetten (g) | 0,85 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,17 |
| Eiwitten (g) | 12,71 |
| Vezels (g) | 0,58 |
| Uitverkoop (g) | 1,68 |