Vol-au-vent met kaas
De vol-au-vent met kaas is een heerlijk voorgerecht op basis van knapperig bladerdeeg gevuld met een romig mengsel van zoete gorgonzola, zachte robiola en Piemontese ricotta. Verrijkt met verse peterselie en een lichte snuf paprikapoeder is het een onweerstaanbaar gerecht voor kaasliefhebbers.
Ingrediënten
- Kant-en-klare vol au vent van bladerdeeg
150 g150 g - Zoete gorgonzola kaas
230 g230 g - Zachte robiola kaas
130 g130 g - Piemontese ricotta
120 g120 g - Peterselie
5 Bladeren5 Bladeren - Paprikapoedernaar smaak
- Zoutnaar smaak
- Pepernaar smaak
Te koop aangeboden producten
Gorgonzola Dolce DOP Sovrano 200 g bakje
1 product1 product € 4,90Cuor di Robiola Reserve 300g
1 product1 product € 3,80Ricotta Costanzo van buffelmelk, portie 50 g.
1 product1 product € 1,02Vormwafel in druppelvorm, oranje, smaak paprika - 60 stuks
1 product1 product € 26,00Fijn voedingszeezout uit de Atlantische Oceaan 1 kg - Fior di Loto
1 product1 product € 4,70
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Doe de gorgonzola, in stukjes gesneden, in een kom en bewerk hem goed met een houten lepel tot hij romig is geworden
- STAP 2 VAN 5
Breng op smaak en kleur hem met een halve theelepel paprikapoeder
- STAP 3 VAN 5
Meng in een andere kom de ricotta met de zachte kaas en werk ze met de houten lepel tot ook zij een gladde crème vormen
- STAP 4 VAN 5
Hak de blaadjes van een bosje peterselie heel fijn en meng ze vervolgens door deze crème
- STAP 5 VAN 5
Proef de twee kaaskrèmes en voeg indien nodig zout en peper toe en gebruik de vulling om uw vol-au-vent te serveren
Tips
Vormpjes voor vol-au-vent
Keukentang
Algemene informatie
Herkomst
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
| Energie (kcal) | 331,79 |
| Koolhydraten (g) | 11,64 |
| waarvan suikers (g) | 1,95 |
| Vetten (g) | 25,47 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 13,67 |
| Eiwitten (g) | 14,32 |
| Vezels (g) | 0,85 |
| Zout (g) | 0,56 |
- Eiwitten14,32g · 17%
- Koolhydraten11,64g · 14%
- Vetten25,47g · 69%
Veelgestelde vragen
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.