Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
De Palermitaanse Ravazzata is een samenspel van geschiedenis en smaak dat de ziel van de Palermitaanse rosticceria belichaamt. Een bladerdeegbroodje gevuld met sappig vlees, langzaam gegaard in tomatensaus, aromatische kruiden en geraspte kaas.
Bereid het bladerdeeg voor door het met vakmanschap en geduld te bewerken tot een dunne en gelijkmatige laag.
Bereid de vulling door het sappige vlees te combineren, langzaam gegaard in tomatensaus, aromatische kruiden en geraspte kaas.
Verdeel het bladerdeeg in rechthoeken en vul elke rechthoek met de bereide vulling.
Sluit de bladerdeegrechthoeken tot broodjes en verzegel ze goed.
Leg de broodjes op een bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 30 minuten, tot ze goudbruin zijn.
Serveer warm en geniet van de Palermitaanse Ravazzata in al haar heerlijkheid.
Bewaar maximaal 3 dagen in de koelkast.
De geschiedenis achter de Ravazzata zit vol anekdotes en weetjes die van dit gerecht een waar symbool maken van gezelligheid en feest in Palermo. Hier is het recept om je keuken om te toveren tot een hoekje van Palermo waar je kunt genieten van de culinaire traditie van het eiland.
Italia, Sicilia
