Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van Emporion
Lam met venkel is een heerlijk traditioneel Italiaans gerecht, typisch voor de regio Apulië. Het malse lamsvlees wordt langzaam gekookt met wilde venkel, wat het gerecht een unieke smaak geeft. Het is een rijk en smakelijk hoofdgerecht, perfect voor speciale gelegenheden of een zondagse lunch.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Bak het in stukken gesneden, gezouten en bebloemde lam aan in een beetje olie.
Stap 2 van 5: Maak in een ruime braadpan een fijngehakt mengsel van ui, peperoncino en fijngehakte venkel. Laat het aanfruiten in extra vierge olijfolie en voeg dan het lam toe. Bak nog enkele minuten verder.
Stap 3 van 5: Blus af met de wijn en, wanneer die verdampt is, bestrooi met peterselie en tijm.
Stap 4 van 5: Bedek alles tot net onder de rand met heet water en laat nog 20/25 minuten verder garen.
Stap 5 van 5: Serveer warm, met het bijgerecht dat u het lekkerst vindt.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie446 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 4.233 kJ1.012 kcal | 949 kJ227 kcal |
| Vetten | 82,69 g | 18,54 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 31,62 g | 7,09 g |
| Koolhydraten | 11,77 g | 2,64 g |
| waarvan suikers | 3,21 g | 0,72 g |
| Vezels | 2,68 g | 0,6 g |
| Eiwitten | 46,96 g | 10,53 g |
| Zout | 0,27 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
