Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Peposo is een typisch gerecht uit de Toscaanse keuken. Dit smaakvolle hoofdgerecht wordt bereid door rundvlees lange tijd te laten sudderen met rode wijn, peperkorrels en knoflook. Het wordt geserveerd met al voorgekookte cannellinibonen. De oorsprong gaat terug tot de Renaissance, waar het werd klaargemaakt door de bakkers van Impruneta tijdens de bouw van het prachtige Duomo di Firenze.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Snijd het rundvlees in blokjes, doe ze in een kom en voeg de geplette knoflookteentjes, voldoende zout, peperkorrels en gemalen peper toe
Stap 2 van 4: Giet er rode wijn over en laat een uur marineren
Stap 3 van 4: Na deze tijd laat u het geheel bij voorkeur drie uur zachtjes sudderen in een terracotta stoofpan op laag vuur
Stap 4 van 4: Serveer met cannellinibonen en een scheutje olijfolie (niet verhit)
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Nikkel te controleren
In grijs: niet gedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie254 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 865 kJ207 kcal | 341 kJ81 kcal |
| Vetten | 4,06 g | 1,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,69 g | 0,27 g |
| Koolhydraten | 6,06 g | 2,39 g |
| waarvan suikers | 0,51 g | 0,2 g |
| Vezels | 0,08 g | 0,03 g |
| Eiwitten | 17,69 g | 6,97 g |
| Zout | 0,61 g | 0,24 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
