Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van iuain.com
Spaghetti met ansjovisextract, geroosterd paneermeel en gekonfijte citroenrasp. Een gerecht dat intense en contrasterende smaken combineert, perfect om het gehemelte te verwennen met een mediterrane smaak. Lekker in combinatie met Etna Bianco, in de neus bloemig, fruitig en vegetaal, met tonen van citrus en wit fruit, appelnuances, hints van oranjebloesem en mediterrane struiken. In de mond is hij droog, matig warm, fris en hartig, evenwichtig, intens en persistent; we herkennen dezelfde indrukken als in de neus.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 8: Bak in een pan de knoflooktenen aan in wat extra vierge olijfolie. Voeg het paneermeel toe en rooster het op middellaag vuur, af en toe roerend, tot het een mooie goudbruine kleur krijgt.
Stap 2 van 8: Verwijder de knoflook en zet het geroosterde paneermeel apart.
Stap 3 van 8: Meng in een kom de extra vierge olijfolie met het ansjovisextract en het sap van een halve citroen. Meng goed tot een gladde saus.
Stap 4 van 8: Breng in een grote pan gezouten water aan de kook. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze al dente zijn.
Stap 5 van 8: Doe ondertussen de rozijnen in een kom met warm water om ze zachter te maken.
Stap 6 van 8: Giet de spaghetti al dente af en doe ze in een grote kom. Breng de spaghetti op smaak met de eerder bereide saus en voeg ook het geroosterde paneermeel en de goed uitgeknepen sultanrozijnen toe.
Stap 7 van 8: Meng de ingrediënten goed zodat de saus en de smaakmaker gelijkmatig over alle spaghetti worden verdeeld.
Stap 8 van 8: Leg de spaghetti op het bord in de vorm van een nest. Garneer de top van het nest met gekonfijte citroenrasp en een filet ansjovis in olie.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Vis
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie175 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.795 kJ429 kcal | 1.029 kJ246 kcal |
| Vetten | 10,33 g | 5,92 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,69 g | 0,97 g |
| Koolhydraten | 68,44 g | 39,22 g |
| waarvan suikers | 5,15 g | 2,95 g |
| Vezels | 2,32 g | 1,33 g |
| Eiwitten | 19,2 g | 11 g |
| Zout | 0,23 g | 0,13 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
