Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Shop Poggetto Carni
  4. Romige gnocchi met broccoli & guanciale
Romige gnocchi met broccoli & guanciale

Romige gnocchi met broccoli & guanciale

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
10 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

Omhullende en romige gnocchi met broccoli-crème en krokante guanciale. Een eenvoudig en snel recept, perfect voor een smaakvol gerecht in enkele minuten.

Ingrediënten

Porties
  • Aardappelgnocchi250 g
  • Aardappelgnocchi (optioneel)300 g
  • Broccoliroosjes275 g
  • Plakken ambachtelijke guanciale2 Eenheden
  • Teentje knoflook1 Eenheid
  • Chilipepernaar smaak
  • Extra vierge olijfolienaar smaak
  • Zoutnaar smaak
  • Volle eetlepel parmezaanse kaas1 Eenheid
  • Kookwaternaar smaak
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Eerste gangen
    Shop Poggetto Carni
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    760 kcal per portie · 470 g

    Voedingswaarden

    760 kcal per portie · 470 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Gluten en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Bavette met zeevruchten
      50 minGemiddeld
      Em

      Bavette met zeevruchten

      Emporion

    • Fusilli met rucolapesto en cherrytomaatjes
      20 minGemiddeld
      Ta

      Fusilli met rucolapesto en cherrytomaatjes

      Taniago74_cucinapertutti

    • Pasta met pesto en verse tonijn
      23 minMakkelijk
      Spaghetti & Mandolino

      Pasta met pesto en verse tonijn

      Spaghetti & Mandolino

    • Pappa al pomodoro
      Video
      25 minMakkelijk
      LEGÙ

      Pappa al pomodoro

      LEGÙ

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 6: Snijd de guanciale in reepjes en bak hem in een pan tot hij krokant is, zet hem daarna opzij.

    2. 2

      Stap 2 van 6: Voeg in de pan het teentje knoflook, de chilipeper en de broccoliroosjes toe; zout, dek af en laat de broccoli zachter worden.

    3. 3

      Stap 3 van 6: Houd wat broccoliroosjes apart voor de garnering en mix de rest tot een crème.

    4. 4

      Stap 4 van 6: Kook de gnocchi volgens de instructies (in gezouten water), giet af en bewaar wat kookwater.

    5. 5

      Stap 5 van 6: Meng de gnocchi in de pan met de broccoli-crème, voeg de Parmezaanse kaas en indien nodig een beetje kookwater toe; roer tot een romige textuur is verkregen.

    6. 6

      Stap 6 van 6: Schep de gnocchi op met de apart gehouden roosjes en werk af met een royale hoeveelheid krokante guanciale.

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Lactosevrij
    • Zonder nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade
    Gemiddelde waardenPer portie470 g · 1 van 2Per 100 g
    Energie3.182 kJ760 kcal677 kJ162 kcal
    Vetten38,16 g8,12 g
    waarvan verzadigde vetzuren1,36 g0,29 g
    Koolhydraten86,86 g18,48 g
    waarvan suikers4,75 g1,01 g
    Vezels7,76 g1,65 g
    Eiwitten19,74 g4,2 g
    Zout0,89 g0,19 g
    • Eiwitten4,2 g · 10%
    • Koolhydraten18,48 g · 45%
    • Vetten8,12 g · 45%
    Berekend door Tuduu

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pan
    • Blender of staafmixer
    • Kookpan voor de gnocchi
    Meer informatie
    Recept afkomstig uit een Instagram-reel van @mescolabene. Perfect om op te slaan en meteen te proberen.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Meer recepten van Shop Poggetto Carni

    • Pasta met eierdooiers, parmezaanse kaas en gedroogde lonza
      Video
      20 minMakkelijk

      Pasta met eierdooiers, parmezaanse kaas en gedroogde lonza

    • Tagliatelle met witte ragu van gekookte pancetta
      Video
      35 minMakkelijk

      Tagliatelle met witte ragu van gekookte pancetta

    • Valdostana van kip (snelle versie)
      Video
      20 minMakkelijk

      Valdostana van kip (snelle versie)

    • Gegrilde mortadella met balsamico-glazuur
      Video
      20 minMakkelijk

      Gegrilde mortadella met balsamico-glazuur

    Alle recepten van Shop Poggetto Carni