Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Shop Poggetto Carni
    4. Pasta met eierdooiers, parmezaanse kaas en gedroogde lonza
    Pasta met eierdooiers, parmezaanse kaas en gedroogde lonza

    Pasta met eierdooiers, parmezaanse kaas en gedroogde lonza

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Makkelijk
    Voorbereiding
    10 min
    Kooktijd
    10 min
    Herkomst
    Italië

    Beschrijving

    Een eenvoudige en eiwitrijke pasta geïnspireerd op carbonara, maar niet de traditionele carbonara: eierdooiers, Parmezaanse kaas en gedroogde lonza voor een smakelijk gerecht met een goede inbreng van eiwitten en vetten.

    Ingrediënten

    Porties
    • Droge pasta180 g
    • Eierdooiers2 Eenheden
    • Geraspte parmezaanse kaas50 g
    • Zoutnaar smaak
    • Pepernaar smaak
    • Kookwater van de pastanaar smaak
    • Gedroogde lonza (in plakjes)50 g
    Eerste gangen
    Shop Poggetto Carni
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Vleesbouillon
      130 minMakkelijk
      Em

      Vleesbouillon

      Emporion

    • Basilicum- en amandelpesto met citrus
      15 minGemiddeld
      Ta

      Basilicum- en amandelpesto met citrus

      Taniago74_cucinapertutti

    • Risotto met porcini en krokante speck
      35 minMakkelijk
      Spaghetti & Mandolino

      Risotto met porcini en krokante speck

      Spaghetti & Mandolino

    • Orecchiette met pompoencrème, gekaramelliseerde uien en taralli
      42 minGemiddeld
      Pugghia

      Orecchiette met pompoencrème, gekaramelliseerde uien en taralli

      Pugghia

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 6: Kook de pasta in ruim gezouten water al dente volgens de tijden op de verpakking.

    2. 2

      Stap 2 van 6: Klop ondertussen in een kom de eierdooiers met de geraspte Parmezaanse kaas tot een gladde crème; breng op smaak met peper.

    3. 3

      Stap 3 van 6: Giet de pasta af en houd wat kookwater apart.

    4. 4

      Stap 4 van 6: Doe de pasta terug in de warme pan (van het vuur) en voeg de crème van eierdooiers en Parmezaanse kaas toe, roer snel om alles te mengen; voeg indien nodig een beetje kookwater toe om een romige consistentie te krijgen.

    5. 5

      Stap 5 van 6: Voeg de in plakjes gesneden gedroogde lonza toe en meng voorzichtig.

    6. 6

      Stap 6 van 6: Breng op smaak met zout en peper naar wens en serveer meteen.

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Te controleren voor vegetariërs
    • Te controleren voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Lactosevrij
    • Zonder nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pastapan
    • Kom
    • Rasp
    • Vergiet
    Meer informatie
    Indicatief recept; het is niet de traditionele carbonara maar een eiwitrijke variant. Vermeld aanbevolen product: ambachtelijke gedroogde lonza.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Meer recepten van Shop Poggetto Carni

    • Tagliatelle met witte ragu van gekookte pancetta
      Video
      35 minMakkelijk

      Tagliatelle met witte ragu van gekookte pancetta

    • Valdostana van kip (snelle versie)
      Video
      20 minMakkelijk

      Valdostana van kip (snelle versie)

    • Gegrilde mortadella met balsamico-glazuur
      Video
      20 minMakkelijk

      Gegrilde mortadella met balsamico-glazuur

    • Bonen met pittige salamella en venkelkruid
      Video
      40 minMakkelijk

      Bonen met pittige salamella en venkelkruid

    Alle recepten van Shop Poggetto Carni