Kaas met Gedroogde Vijgen De mandkaas met vijgen is een hoogstaande ambachtelijke kaas bereid met schapenmelk en koemelk afkomstig van kleine lokale boerderijen in ons gebied, verrijkt met zoete stukjes vijgen die de smaak en het karakter versterken. Een originele kaas die Italiaanse zuiveltraditie verbindt met de natuurlijke zoetheid van fruit, in een perfecte balans tussen hartigheid en romigheid. Het zachte en omhulde deeg, verrijkt met genereuze stukjes vijgen, biedt de smaakpapillen een unieke, zoete en subtiel fruitige smaak, perfect in balans met de hartige noot van de gemengde kaas. Elke kaasvorm ontstaat uit de handmatige bewerking van onze kaasmakers en is het resultaat van een zuiveltraditie die diep geworteld is in het geboortegebied. Ideaal om rauw te genieten op schalen met typische Italiaanse kazen, is de mandkaas met vijgen ook perfect voor gastronomische voorgerechten, verfijnde aperitiefjes en creatieve afsluitingen van de maaltijd, als alternatief voor het klassieke dessert. Het past prachtig bij bloemenhoning, mosterd, gedroogd fruit, notenbrood en dessertwijnen, Moscato of zoete rode wijnen om te mediteren.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €120,00
Prijs inclusief btw
Kaas met Gedroogde Vijgen De mandkaas met vijgen is een hoogstaande ambachtelijke kaas bereid met schapenmelk en koemelk afkomstig van kleine lokale boerderijen in ons gebied, verrijkt met zoete stukjes vijgen die de smaak en het karakter versterken. Een originele kaas die Italiaanse zuiveltraditie verbindt met de natuurlijke zoetheid van fruit, in een perfecte balans tussen hartigheid en romigheid. Het zachte en omhulde deeg, verrijkt met genereuze stukjes vijgen, biedt de smaakpapillen een unieke, zoete en subtiel fruitige smaak, perfect in balans met de hartige noot van de gemengde kaas. Elke kaasvorm ontstaat uit de handmatige bewerking van onze kaasmakers en is het resultaat van een zuiveltraditie die diep geworteld is in het geboortegebied. Ideaal om rauw te genieten op schalen met typische Italiaanse kazen, is de mandkaas met vijgen ook perfect voor gastronomische voorgerechten, verfijnde aperitiefjes en creatieve afsluitingen van de maaltijd, als alternatief voor het klassieke dessert. Het past prachtig bij bloemenhoning, mosterd, gedroogd fruit, notenbrood en dessertwijnen, Moscato of zoete rode wijnen om te mediteren.
