Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Pulled pork van het Zwarte Varken van de Nebrodi 300 g - sous-videbereiding op lage temperatuur. PRESENTATIE EN BIJGERECHTEN UITSLUITEND TER ILLUSTRATIE: U KUNT HET GERECHT SAMENSTELLEN ZOALS U WILT. De echte Siciliaanse ambachtelijke pulled pork, langzaam meer dan 20 uur gegaard. De pulled pork van het Zwarte Varken van de Nebrodi van SicilyAddict ontstaat uit de combinatie van een van de meest gewaardeerde vleessoorten van Sicilië en een langzame, ambachtelijke bereiding die smaak en structuur optimaal versterkt. Deze pulled pork wordt uitsluitend gemaakt van het Zwarte Varken van de Nebrodi, een inheems ras dat in het gebied van de Nebrodi wordt gehouden en bekendstaat om de superieure kwaliteit van zijn vlees. Na een delicate marinade met geselecteerde aroma’s wordt het vlees meer dan 20 uur sous-vide op lage temperatuur gegaard. Tijdens de lange bereiding worden de vezels op natuurlijke wijze mals en verandert het collageen geleidelijk, waardoor een ongelooflijk malse en sappige structuur ontstaat. Na de bereiding wordt het vlees strikt met de hand uit elkaar getrokken, zodat structuur, sappigheid en kwaliteit behouden blijven. Dit ambachtelijke proces levert zachte, smaakvolle draadjes op die sterk verschillen van industrieel mechanisch verwerkte producten. Het resultaat is authentieke, intense en onweerstaanbare pulled pork, die in enkele minuten kan worden opgewarmd en perfect is voor gastronomische broodjes, taco’s, piadine, focaccia’s of als smaakvol hoofdgerecht. Waarom kiezen voor onze pulled pork van het Zwarte Varken van de Nebrodi? Bereid met vlees van het Zwarte Varken van de Nebrodi. Sous-videbereiding op lage temperatuur gedurende meer dan 20 uur. Volledig met de hand uit elkaar getrokken. Buitengewoon mals en van nature sappig. Zonder toegevoegde conserveringsmiddelen. Al gegaard en klaar om op te warmen. Siciliaanse ambachtelijke productie. Vacuüm verpakt. Bereiding: dompel het gesloten zakje onder in water dat bijna kookt. Laat het ongeveer 5 minuten opwarmen. In de pan: verwarm een pan met antiaanbaklaag. Voeg de pulled pork toe en warm 3-4 minuten op. Roer voorzichtig tot de gewenste temperatuur is bereikt. Aanbevolen combinaties: Pulled Pork Burger: ambachtelijk briochebrood, knapperige coleslaw, barbecuesaus, gemarineerde rode ui. Siciliaanse versie: brood van Siciliaanse oude graansoorten, provola van de Nebrodi, gekaramelliseerde ui, gedroogde tomaten. Gastronomisch streetfood: ambachtelijke piadine, Siciliaanse focaccia’s, rustieke aardappelen, gegrilde groenten. Tex-Mex: taco’s, guacamole, jalapeño’s, gerookte saus. Kan bevatten: zwaveldioxide en sulfieten, pinda’s, noten (hazelnoten, pistachenoten, amandelen), melk, eieren.
Prijs inclusief btw
Pulled pork van het Zwarte Varken van de Nebrodi 300 g - sous-videbereiding op lage temperatuur. PRESENTATIE EN BIJGERECHTEN UITSLUITEND TER ILLUSTRATIE: U KUNT HET GERECHT SAMENSTELLEN ZOALS U WILT. De echte Siciliaanse ambachtelijke pulled pork, langzaam meer dan 20 uur gegaard. De pulled pork van het Zwarte Varken van de Nebrodi van SicilyAddict ontstaat uit de combinatie van een van de meest gewaardeerde vleessoorten van Sicilië en een langzame, ambachtelijke bereiding die smaak en structuur optimaal versterkt. Deze pulled pork wordt uitsluitend gemaakt van het Zwarte Varken van de Nebrodi, een inheems ras dat in het gebied van de Nebrodi wordt gehouden en bekendstaat om de superieure kwaliteit van zijn vlees. Na een delicate marinade met geselecteerde aroma’s wordt het vlees meer dan 20 uur sous-vide op lage temperatuur gegaard. Tijdens de lange bereiding worden de vezels op natuurlijke wijze mals en verandert het collageen geleidelijk, waardoor een ongelooflijk malse en sappige structuur ontstaat. Na de bereiding wordt het vlees strikt met de hand uit elkaar getrokken, zodat structuur, sappigheid en kwaliteit behouden blijven. Dit ambachtelijke proces levert zachte, smaakvolle draadjes op die sterk verschillen van industrieel mechanisch verwerkte producten. Het resultaat is authentieke, intense en onweerstaanbare pulled pork, die in enkele minuten kan worden opgewarmd en perfect is voor gastronomische broodjes, taco’s, piadine, focaccia’s of als smaakvol hoofdgerecht. Waarom kiezen voor onze pulled pork van het Zwarte Varken van de Nebrodi? Bereid met vlees van het Zwarte Varken van de Nebrodi. Sous-videbereiding op lage temperatuur gedurende meer dan 20 uur. Volledig met de hand uit elkaar getrokken. Buitengewoon mals en van nature sappig. Zonder toegevoegde conserveringsmiddelen. Al gegaard en klaar om op te warmen. Siciliaanse ambachtelijke productie. Vacuüm verpakt. Bereiding: dompel het gesloten zakje onder in water dat bijna kookt. Laat het ongeveer 5 minuten opwarmen. In de pan: verwarm een pan met antiaanbaklaag. Voeg de pulled pork toe en warm 3-4 minuten op. Roer voorzichtig tot de gewenste temperatuur is bereikt. Aanbevolen combinaties: Pulled Pork Burger: ambachtelijk briochebrood, knapperige coleslaw, barbecuesaus, gemarineerde rode ui. Siciliaanse versie: brood van Siciliaanse oude graansoorten, provola van de Nebrodi, gekaramelliseerde ui, gedroogde tomaten. Gastronomisch streetfood: ambachtelijke piadine, Siciliaanse focaccia’s, rustieke aardappelen, gegrilde groenten. Tex-Mex: taco’s, guacamole, jalapeño’s, gerookte saus. Kan bevatten: zwaveldioxide en sulfieten, pinda’s, noten (hazelnoten, pistachenoten, amandelen), melk, eieren.
| Energie (kcal) | 202 |
| Koolhydraten (g) | 2,5 |
| waarvan suikers (g) | 1,6 |
| Vetten (g) | 9,3 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,2 |
| Eiwitten (g) | 27 |
| Zout (g) | 2 |
