Thee in een glazen pitcher gieten voordat je het in de kopjes serveert, is een belangrijke stap in de Chinese theeceremonie, omdat het zorgt voor een vloeistof met een uniforme kleur en smaak. De glazen pitcher staat ook bekend als gong dao bei (gelijkheidsbeker). Wat is de Gong Dao Bei? De Gong Dao Bei is simpelweg een pitcher om thee te serveren, zodat iedereen een infusie van gelijke intensiteit ontvangt (daarom wordt het gelijkheidsbeker genoemd). Als je direct vanuit een theepot of een gaiwan zou serveren, zou de eerste beker een zwakkere infusie hebben dan de laatste. De Gong Dao Bei maakt het mogelijk om de thee uit de theepot of de gaiwan in deze pitcher te filteren om de infusie te uniformeren, zodat iedereen dezelfde thee kan proeven.
Kosten van €11,00, gratis vanaf €45,00
Prijs inclusief btw
Thee in een glazen pitcher gieten voordat je het in de kopjes serveert, is een belangrijke stap in de Chinese theeceremonie, omdat het zorgt voor een vloeistof met een uniforme kleur en smaak. De glazen pitcher staat ook bekend als gong dao bei (gelijkheidsbeker). Wat is de Gong Dao Bei? De Gong Dao Bei is simpelweg een pitcher om thee te serveren, zodat iedereen een infusie van gelijke intensiteit ontvangt (daarom wordt het gelijkheidsbeker genoemd). Als je direct vanuit een theepot of een gaiwan zou serveren, zou de eerste beker een zwakkere infusie hebben dan de laatste. De Gong Dao Bei maakt het mogelijk om de thee uit de theepot of de gaiwan in deze pitcher te filteren om de infusie te uniformeren, zodat iedereen dezelfde thee kan proeven.
