Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
De groene thee Bai Mao Hou White Monkey geeft een bleke, heldere en frisse gele infusie, met delicate plantaardige tonen die aan spinazie doen denken. Een elegante en verfijnde thee met een zijdezacht, omhullend mondgevoel en een droge, zuivere afdronk. PROEVEN — UITERLIJK EN GEUR De bladeren zijn middelgroot, opgerold en licht gekruld. De kleur varieert van donkergroen tot saliegroen, met talrijke knoppen bedekt met karakteristieke zilverkleurige haartjes. Na het trekken komen plantaardige aroma’s vrij van zoete asperges en wortel, met nuances van gekookte kastanje, amandel en delicate bloemige tonen. De infusie is bleekgoud, helder en zuiver. Het lichaam is verrassend vol voor een groene thee, met een aangename frisheid. PROEFNOTITIES — GONG FU CHA De eerste infusie is zeer delicaat en zoet, met tonen van jonge sla, vers gras en subtiele bloemen. De tweede infusie heeft een aangenaam zoet-zout contrast en een voller, bijna melkachtig lichaam, met duidelijkere bloemige tonen en citroengras. De derde infusie benadrukt rucola en snijbiet, terwijl de citrusachtige tonen vervagen. OP WESTERSE WIJZE De eerste tonen zijn plantaardig en zoet. De kruidige frisheid maakt plaats voor bloemen en romige zoetheid. Later komen zoute en minerale tonen naar voren, zoals aardappelzetmeel, snijbiet en spinazie. De afdronk blijft fris en plantaardig, met aangename citrusachtige zuren. Het lichaam is bijzonder zijdezacht en fluwelig. HERKOMST Taimu-gebergte, provincie Fujian, China. PRODUCTIE Bai Mao Hou White Monkey is een traditionele groene thee uit het Taimu-gebergte, geoogst in de lente. Jonge bladeren en gesloten knoppen worden zorgvuldig geselecteerd en verwerkt. De zilverkleurige haartjes geven de thee haar bijzondere uiterlijk; Bai Mao Hou betekent letterlijk “aap met witte vacht”. Na de oogst worden de bladeren verwelkt en vervolgens verhit om oxidatie te stoppen. Daarna worden ze gevormd en gedroogd tot de gewenste vochtigheid is bereikt. BEREIDING Wij raden de traditionele Chinese Gong Fu Cha-methode aan, met een Yixing-kleipot of gaiwan van ongeveer 150 ml. Gebruik 5 g bladeren en maak meerdere infusies. Verwarm het water tot 75 °C en laat de eerste infusie 30 seconden trekken. Verleng elke volgende infusie met 10 seconden. Deze thee kan ongeveer 5 keer worden gezet. Voor de westerse methode gebruikt u 3 g bladeren per kop van 200 ml, met water van 75 °C en een trektijd van 3 minuten. Filter de thee na het trekken. De tijden kunnen naar smaak worden aangepast. Bewaar koel en droog, uit direct zonlicht.
Prijs inclusief btw
De groene thee Bai Mao Hou White Monkey geeft een bleke, heldere en frisse gele infusie, met delicate plantaardige tonen die aan spinazie doen denken. Een elegante en verfijnde thee met een zijdezacht, omhullend mondgevoel en een droge, zuivere afdronk. PROEVEN — UITERLIJK EN GEUR De bladeren zijn middelgroot, opgerold en licht gekruld. De kleur varieert van donkergroen tot saliegroen, met talrijke knoppen bedekt met karakteristieke zilverkleurige haartjes. Na het trekken komen plantaardige aroma’s vrij van zoete asperges en wortel, met nuances van gekookte kastanje, amandel en delicate bloemige tonen. De infusie is bleekgoud, helder en zuiver. Het lichaam is verrassend vol voor een groene thee, met een aangename frisheid. PROEFNOTITIES — GONG FU CHA De eerste infusie is zeer delicaat en zoet, met tonen van jonge sla, vers gras en subtiele bloemen. De tweede infusie heeft een aangenaam zoet-zout contrast en een voller, bijna melkachtig lichaam, met duidelijkere bloemige tonen en citroengras. De derde infusie benadrukt rucola en snijbiet, terwijl de citrusachtige tonen vervagen. OP WESTERSE WIJZE De eerste tonen zijn plantaardig en zoet. De kruidige frisheid maakt plaats voor bloemen en romige zoetheid. Later komen zoute en minerale tonen naar voren, zoals aardappelzetmeel, snijbiet en spinazie. De afdronk blijft fris en plantaardig, met aangename citrusachtige zuren. Het lichaam is bijzonder zijdezacht en fluwelig. HERKOMST Taimu-gebergte, provincie Fujian, China. PRODUCTIE Bai Mao Hou White Monkey is een traditionele groene thee uit het Taimu-gebergte, geoogst in de lente. Jonge bladeren en gesloten knoppen worden zorgvuldig geselecteerd en verwerkt. De zilverkleurige haartjes geven de thee haar bijzondere uiterlijk; Bai Mao Hou betekent letterlijk “aap met witte vacht”. Na de oogst worden de bladeren verwelkt en vervolgens verhit om oxidatie te stoppen. Daarna worden ze gevormd en gedroogd tot de gewenste vochtigheid is bereikt. BEREIDING Wij raden de traditionele Chinese Gong Fu Cha-methode aan, met een Yixing-kleipot of gaiwan van ongeveer 150 ml. Gebruik 5 g bladeren en maak meerdere infusies. Verwarm het water tot 75 °C en laat de eerste infusie 30 seconden trekken. Verleng elke volgende infusie met 10 seconden. Deze thee kan ongeveer 5 keer worden gezet. Voor de westerse methode gebruikt u 3 g bladeren per kop van 200 ml, met water van 75 °C en een trektijd van 3 minuten. Filter de thee na het trekken. De tijden kunnen naar smaak worden aangepast. Bewaar koel en droog, uit direct zonlicht.
