De groene thee Bay Mao Hou White Monkey geeft in het kopje een lichtgele drank, met grote frisheid en een subtiel plantaardig aroma van spinazie. Het is een delicate thee met een zijdezacht en omhullend lichaam, met een droge afdronk die een schoon mondgevoel achterlaat. De bladeren van deze groene thee Bay Mao Hou White Monkey zijn middelgroot, gerold en licht gekruld. De kleur is een afwisseling van donkergroen en saliegroen, met veel zilveren knoppen. Eenmaal getrokken verspreiden de bladeren plantaardige aroma’s van zoete asperges en wortel, een fruitige hint van gekookte kastanje en amandel, en lichte bloemige tonen. In het kopje is de drank van een elegante bleke goudkleur, zeer helder en zuiver, met een verrassend volle body en een goede frisheid. De eerste infusie is uiterst delicaat en zoet, met plantaardige tonen van slaatjes en vers gras, naast net waarneembare bloemige hints. Met de tweede infusie ontstaat een aangenaam zoet-zout contrast en wordt het lichaam voller, bijna melkachtig, met nu meer uitgesproken bloemige tonen en een lemon grass-noot die aan de zijkanten van de tong wordt waargenomen en een aangename zuurgraad geeft. De derde infusie brengt de plantaardige tonen sterker naar voren: je proeft rucola en snijbiet, terwijl de citrusnoot van de vorige infusie geleidelijk afneemt en verdwijnt. De eerste tonen van de groene thee Bay Mao Hou White Monkey zijn plantaardig en zoet, en de afdronk is altijd zeer fris en plantaardig, met een vleugje aangename citruszuurgraad aan de zijkanten van de tong. Plaats van herkomst: Taimu-gebergte in de provincie Fujian, China. Deze groene thee is een traditionele, licht geparfumeerde groene theesoort. Hij groeit langs de hellingen van de Taimu-bergen in de provincie Fujian, China, en wordt in de lente geoogst. De jonge bladeren en gesloten knoppen worden zorgvuldig met de hand geplukt en uitsluitend handmatig verwerkt. Het resultaat is een thee die lijkt te zijn geweven met zilverfluweel: de knoppen lijken op apenpoten met witte vacht, waaraan de thee zijn naam dankt. Wij raden aan deze thee te zetten volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een Yixing-aarden theepot of een gaiwan met een inhoud van ongeveer 150 ml. Met deze bereiding kun je met 5 gram bladeren meerdere infusies maken om alle smaaknuances van de thee optimaal te proeven. Voor een meer klassieke bereiding volgens westerse stijl raden wij 3 gram bladeren aan in een kop van 200 ml met water van 75°C gedurende 3 minuten.
Prijs inclusief btw
De groene thee Bay Mao Hou White Monkey geeft in het kopje een lichtgele drank, met grote frisheid en een subtiel plantaardig aroma van spinazie. Het is een delicate thee met een zijdezacht en omhullend lichaam, met een droge afdronk die een schoon mondgevoel achterlaat. De bladeren van deze groene thee Bay Mao Hou White Monkey zijn middelgroot, gerold en licht gekruld. De kleur is een afwisseling van donkergroen en saliegroen, met veel zilveren knoppen. Eenmaal getrokken verspreiden de bladeren plantaardige aroma’s van zoete asperges en wortel, een fruitige hint van gekookte kastanje en amandel, en lichte bloemige tonen. In het kopje is de drank van een elegante bleke goudkleur, zeer helder en zuiver, met een verrassend volle body en een goede frisheid. De eerste infusie is uiterst delicaat en zoet, met plantaardige tonen van slaatjes en vers gras, naast net waarneembare bloemige hints. Met de tweede infusie ontstaat een aangenaam zoet-zout contrast en wordt het lichaam voller, bijna melkachtig, met nu meer uitgesproken bloemige tonen en een lemon grass-noot die aan de zijkanten van de tong wordt waargenomen en een aangename zuurgraad geeft. De derde infusie brengt de plantaardige tonen sterker naar voren: je proeft rucola en snijbiet, terwijl de citrusnoot van de vorige infusie geleidelijk afneemt en verdwijnt. De eerste tonen van de groene thee Bay Mao Hou White Monkey zijn plantaardig en zoet, en de afdronk is altijd zeer fris en plantaardig, met een vleugje aangename citruszuurgraad aan de zijkanten van de tong. Plaats van herkomst: Taimu-gebergte in de provincie Fujian, China. Deze groene thee is een traditionele, licht geparfumeerde groene theesoort. Hij groeit langs de hellingen van de Taimu-bergen in de provincie Fujian, China, en wordt in de lente geoogst. De jonge bladeren en gesloten knoppen worden zorgvuldig met de hand geplukt en uitsluitend handmatig verwerkt. Het resultaat is een thee die lijkt te zijn geweven met zilverfluweel: de knoppen lijken op apenpoten met witte vacht, waaraan de thee zijn naam dankt. Wij raden aan deze thee te zetten volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) met een Yixing-aarden theepot of een gaiwan met een inhoud van ongeveer 150 ml. Met deze bereiding kun je met 5 gram bladeren meerdere infusies maken om alle smaaknuances van de thee optimaal te proeven. Voor een meer klassieke bereiding volgens westerse stijl raden wij 3 gram bladeren aan in een kop van 200 ml met water van 75°C gedurende 3 minuten.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
