Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
De Oolongthee Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong is een halfgeoxideerde thee uit Guangdong met een veelzijdig en vol karakter. Bij deze oolongs van één struik (Dan Cong) is het niet altijd eenvoudig om één aroma aan een variëteit toe te schrijven, omdat verschillende geuren elkaar in de tuin kunnen beïnvloeden. Bij deze Ya Shi Xiang is die invloed beperkt, waardoor de typische eigenschappen van deze beroemde oolong goed tot hun recht komen. De thee is geschikt voor wie een volle infusie met gematigde intensiteit zoekt. In de mond geeft hij een aangenaam vol gevoel, met een schone en droge afdronk. De smaak is voornamelijk bloemig, met zoete tonen van boterkoekjes en een lichte hint van vanillesuiker. De bladeren hebben verschillende bruintinten, zijn lang en middelgroot en licht opgerold. Proeven - Uiterlijk en geur De infusie toont intense tonen van witte bloemen en monoi, met lichte geuren van tropisch fruit zoals kokos, papaja en ananas op siroop. Het is een uitzonderlijk zoete en volle thee met een complex, geurig bloemboeket. Proefnotities - Gong Fu Cha De eerste infusie opent met magnolia, blauwe regen en monoi. In de tweede infusie verschijnen zachte tonen van boter, koekjes en zanddeeg. De derde en volgende infusies brengen naast uitgesproken bloemige geuren ook de zoetheid van poedersuiker. De afdronk is lang, zoet en bloemig. Westerse stijl Bloemen vormen het meest kenmerkende element, met magnolia, blauwe regen, monoi en een verre jasmijntoon. De ontwikkeling is zacht, met secundaire tonen van boterkoekjes en zanddeeg, gevolgd door vanillesuiker en een bloemige finale. Plaats van oorsprong: Chaozhou, Guangdong - China. Productie Na de oogst verwelken de bladeren 10 tot 20 minuten in de zon. Daarna rusten ze op bamboetrays onder een afdak. Oxidatie wordt gestart door de bladeren met de hand te kneuzen. Zodra de gewenste oxidatiegraad is bereikt, meestal 50-80%, worden de bladeren verhit in een met houtskool verwarmde oven om de enzymatische activiteit te stoppen. Vervolgens krijgen ze hun definitieve vorm en worden ze geroosterd om het drogen te voltooien en de smaken te versterken. Bereidingswijze Wij raden de traditionele Gong Fu Cha-methode aan met een gaiwan van ongeveer 100 ml. Gebruik 5 gram bladeren voor meerdere infusies. Spoel kort met water van 90 °C, zet 15 seconden en verleng daarna telkens met ongeveer 10 seconden (15-25-35…). Voor de westerse methode: 3 gram bladeren in 150 ml water van 90 °C gedurende anderhalve minuut. Filter na de trektijd. De trektijd kan naar smaak worden aangepast. Koel en droog bewaren, uit direct zonlicht. Kenmerken van oolongthee Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong is een verfijnde Chinese oolong die bekendstaat om zijn complexe aromaprofiel. Oolongthee wordt gedeeltelijk geoxideerd, tussen groene en zwarte thee in, waardoor rijke aroma’s en genuanceerde smaken ontstaan. Deze thee heeft elegante bloemige en fruitige tonen met zachte, langdurige nuances. Zoals andere oolongs bevat hij van nature cafeïne; de hoeveelheid varieert volgens variëteit, verwerking en bereidingswijze.
Prijs inclusief btw
De Oolongthee Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong is een halfgeoxideerde thee uit Guangdong met een veelzijdig en vol karakter. Bij deze oolongs van één struik (Dan Cong) is het niet altijd eenvoudig om één aroma aan een variëteit toe te schrijven, omdat verschillende geuren elkaar in de tuin kunnen beïnvloeden. Bij deze Ya Shi Xiang is die invloed beperkt, waardoor de typische eigenschappen van deze beroemde oolong goed tot hun recht komen. De thee is geschikt voor wie een volle infusie met gematigde intensiteit zoekt. In de mond geeft hij een aangenaam vol gevoel, met een schone en droge afdronk. De smaak is voornamelijk bloemig, met zoete tonen van boterkoekjes en een lichte hint van vanillesuiker. De bladeren hebben verschillende bruintinten, zijn lang en middelgroot en licht opgerold. Proeven - Uiterlijk en geur De infusie toont intense tonen van witte bloemen en monoi, met lichte geuren van tropisch fruit zoals kokos, papaja en ananas op siroop. Het is een uitzonderlijk zoete en volle thee met een complex, geurig bloemboeket. Proefnotities - Gong Fu Cha De eerste infusie opent met magnolia, blauwe regen en monoi. In de tweede infusie verschijnen zachte tonen van boter, koekjes en zanddeeg. De derde en volgende infusies brengen naast uitgesproken bloemige geuren ook de zoetheid van poedersuiker. De afdronk is lang, zoet en bloemig. Westerse stijl Bloemen vormen het meest kenmerkende element, met magnolia, blauwe regen, monoi en een verre jasmijntoon. De ontwikkeling is zacht, met secundaire tonen van boterkoekjes en zanddeeg, gevolgd door vanillesuiker en een bloemige finale. Plaats van oorsprong: Chaozhou, Guangdong - China. Productie Na de oogst verwelken de bladeren 10 tot 20 minuten in de zon. Daarna rusten ze op bamboetrays onder een afdak. Oxidatie wordt gestart door de bladeren met de hand te kneuzen. Zodra de gewenste oxidatiegraad is bereikt, meestal 50-80%, worden de bladeren verhit in een met houtskool verwarmde oven om de enzymatische activiteit te stoppen. Vervolgens krijgen ze hun definitieve vorm en worden ze geroosterd om het drogen te voltooien en de smaken te versterken. Bereidingswijze Wij raden de traditionele Gong Fu Cha-methode aan met een gaiwan van ongeveer 100 ml. Gebruik 5 gram bladeren voor meerdere infusies. Spoel kort met water van 90 °C, zet 15 seconden en verleng daarna telkens met ongeveer 10 seconden (15-25-35…). Voor de westerse methode: 3 gram bladeren in 150 ml water van 90 °C gedurende anderhalve minuut. Filter na de trektijd. De trektijd kan naar smaak worden aangepast. Koel en droog bewaren, uit direct zonlicht. Kenmerken van oolongthee Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong is een verfijnde Chinese oolong die bekendstaat om zijn complexe aromaprofiel. Oolongthee wordt gedeeltelijk geoxideerd, tussen groene en zwarte thee in, waardoor rijke aroma’s en genuanceerde smaken ontstaan. Deze thee heeft elegante bloemige en fruitige tonen met zachte, langdurige nuances. Zoals andere oolongs bevat hij van nature cafeïne; de hoeveelheid varieert volgens variëteit, verwerking en bereidingswijze.
