Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
De Oolong-thee Da Hong Pao Banyan behoort tot de beroemde rots-theeën (Yancha) van het Wuyi-gebergte in de Chinese provincie Fujian. Da Hong Pao is een van de bekendste benamingen voor oolong uit dit gebied en de geschiedenis ervan is ook verbonden met oude planten bij de Tian Xin-tempel. Da Hong Pao Banyan heeft een intens, vol en complex aromatisch profiel, met bloemige en fruitige tonen naast geroosterde, zoete en minerale nuances. De infusie is zacht en omhullend, met een aangename mineraliteit en een lange bloemige, zoete afdronk. De benaming Banyan verwijst naar rots-theeën uit de gebieden rond de meest rotsachtige delen van het Wuyi-gebergte. Vergeleken met Da Hong Pao uit de rotsachtigste gebieden heeft deze thee een subtielere, zachtere mineraliteit. Proefnotities: de grote, gerolde bladeren zijn diepbruin met bronzen nuances. Na het trekken verspreiden ze aroma’s van fruit, aalbes, roos en cacao, met delicate tonen van natte rots, geroosterde noten en zoete pijptabak. De infusie is amberkleurig, vol en fluweelzacht, met een uitzonderlijk complex en elegant aromatisch palet. Gong Fu Cha: de eerste infusie biedt zoete tonen van lychee en roos, gevolgd door licht geroosterde pecannoten. Bij de tweede infusie verschijnen cacao, petrichor en een aangenaam zoet-zout contrast door de mineraliteit, naast karamel, crème brûlée en amandelbros. Bij de derde en volgende infusies komen roos, pruim en kers op alcohol naar voren. De afdronk heeft tonen van geroosterde en gekaramelliseerde noten. Westerse stijl: de eerste slok opent met lychee, roos en lindehoning, gevolgd door zoete cacao, gekaramelliseerde amandelen en walnoten. De geroosterde tonen en mineraliteit blijven mild. Ook kersenlikeur is merkbaar, waarna de afdronk weer bloemig en honingzoet wordt. Herkomst: Wuyi-gebergte, noordelijk Fujian, China. Productie: Da Hong Pao behoort tot de Yancha-familie, de oolong-theeën uit het Wuyi-gebergte. De naam verwijst niet naar één cultivar, maar naar verschillende variëteiten en cultivars uit het gebied. De bladeren worden verwelkt, gecontroleerd geoxideerd, gestabiliseerd, gevormd en geroosterd. Het roosteren kan in meerdere fasen plaatsvinden en ontwikkelt tonen van noten, cacao, hout en karamel. Bereiding: gebruik Chinese paarse klei (Yixing) of porseleinen accessoires. Verwarm de theepot met heet water. Voor Gong Fu Cha vult u een Yixing-pot voor de helft met bladeren, of gebruikt u 5 gram per 150 ml water in een gaiwan. Gebruik water van 90 °C, spoel de bladeren kort en laat de eerste infusie 25 seconden trekken. Verleng daarna telkens met 5 seconden (25–30–35…). Deze thee kan minstens 6 infusies opleveren. Voor de westerse methode gebruikt u 3 gram bladeren in 200 ml water van 90 °C gedurende 3 minuten. Filter de thee direct na het trekken. De tijden kunnen naar smaak worden aangepast. Koel en droog bewaren, uit direct zonlicht.
Prijs inclusief btw
De Oolong-thee Da Hong Pao Banyan behoort tot de beroemde rots-theeën (Yancha) van het Wuyi-gebergte in de Chinese provincie Fujian. Da Hong Pao is een van de bekendste benamingen voor oolong uit dit gebied en de geschiedenis ervan is ook verbonden met oude planten bij de Tian Xin-tempel. Da Hong Pao Banyan heeft een intens, vol en complex aromatisch profiel, met bloemige en fruitige tonen naast geroosterde, zoete en minerale nuances. De infusie is zacht en omhullend, met een aangename mineraliteit en een lange bloemige, zoete afdronk. De benaming Banyan verwijst naar rots-theeën uit de gebieden rond de meest rotsachtige delen van het Wuyi-gebergte. Vergeleken met Da Hong Pao uit de rotsachtigste gebieden heeft deze thee een subtielere, zachtere mineraliteit. Proefnotities: de grote, gerolde bladeren zijn diepbruin met bronzen nuances. Na het trekken verspreiden ze aroma’s van fruit, aalbes, roos en cacao, met delicate tonen van natte rots, geroosterde noten en zoete pijptabak. De infusie is amberkleurig, vol en fluweelzacht, met een uitzonderlijk complex en elegant aromatisch palet. Gong Fu Cha: de eerste infusie biedt zoete tonen van lychee en roos, gevolgd door licht geroosterde pecannoten. Bij de tweede infusie verschijnen cacao, petrichor en een aangenaam zoet-zout contrast door de mineraliteit, naast karamel, crème brûlée en amandelbros. Bij de derde en volgende infusies komen roos, pruim en kers op alcohol naar voren. De afdronk heeft tonen van geroosterde en gekaramelliseerde noten. Westerse stijl: de eerste slok opent met lychee, roos en lindehoning, gevolgd door zoete cacao, gekaramelliseerde amandelen en walnoten. De geroosterde tonen en mineraliteit blijven mild. Ook kersenlikeur is merkbaar, waarna de afdronk weer bloemig en honingzoet wordt. Herkomst: Wuyi-gebergte, noordelijk Fujian, China. Productie: Da Hong Pao behoort tot de Yancha-familie, de oolong-theeën uit het Wuyi-gebergte. De naam verwijst niet naar één cultivar, maar naar verschillende variëteiten en cultivars uit het gebied. De bladeren worden verwelkt, gecontroleerd geoxideerd, gestabiliseerd, gevormd en geroosterd. Het roosteren kan in meerdere fasen plaatsvinden en ontwikkelt tonen van noten, cacao, hout en karamel. Bereiding: gebruik Chinese paarse klei (Yixing) of porseleinen accessoires. Verwarm de theepot met heet water. Voor Gong Fu Cha vult u een Yixing-pot voor de helft met bladeren, of gebruikt u 5 gram per 150 ml water in een gaiwan. Gebruik water van 90 °C, spoel de bladeren kort en laat de eerste infusie 25 seconden trekken. Verleng daarna telkens met 5 seconden (25–30–35…). Deze thee kan minstens 6 infusies opleveren. Voor de westerse methode gebruikt u 3 gram bladeren in 200 ml water van 90 °C gedurende 3 minuten. Filter de thee direct na het trekken. De tijden kunnen naar smaak worden aangepast. Koel en droog bewaren, uit direct zonlicht.
