De Tè Puer GABA Oolong 100gr is een unieke creatie die het intense en diepe karakter van de Puer thee combineert met de zoete en ontspannende zachtheid van GABA thee. Deze opmerkelijke thee taart komt voort uit het hart van de oude Chinese tradities, met gebruik van wilde bladeren verzameld van eeuwenoude bomen die groeien in de ongerepte berggebieden aan de grens met China, op een hoogte van 1200 meter. De gebruikte theebladeren zijn natuurlijk puur, vrij van chemicaliën of verontreinigingen, en vertegenwoordigen de essentie van de kwaliteit die alleen oude wilde bomen kunnen bieden. Deze bladeren worden op grootse wijze verwerkt met gebruik van traditionele Taiwanese technieken, die de rijkdom van de Chinese theetraditie combineren met moderne innovatie. Tijdens het verwerkingsproces worden de bladeren onderworpen aan de GABA-methode, waarbij de bladeren worden blootgesteld aan een stikstofrijke omgeving. Deze stap verhoogt aanzienlijk de niveaus van gamma-aminoboterzuur (GABA), een natuurlijke verbinding die bekendstaat om zijn ontspannende en stressverlagende eigenschappen. Tegelijkertijd worden de bladeren onderworpen aan de Oolong-verwerking, die bestaat uit fasen van verwelking, gecontroleerde oxidatie en drogen, wat de thee een complex en evenwichtig aromatisch profiel geeft. Het eindresultaat is een ingedrukte thee in een taart waarin de gefermenteerde, aardse en diepe tonen van de Puer perfect samensmelten met de delicate en bloemige zoetheid die de GABA kenmerkt. Elke slok biedt een unieke combinatie van smaken: aanvankelijk intens en robuust, evolueert het naar een omhullende zoetheid die het gehemelte tevreden en ontspannen achterlaat. Deze thee is niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een bron van welzijn voor lichaam en geest. Dankzij de hoge niveaus van GABA helpt de Tè Puer GABA Oolong stress en angst te verminderen, verbetert het de kwaliteit van de slaap en bevordert het een diep gevoel van ontspanning. Bovendien zijn de wilde bladeren rijk aan natuurlijke antioxidanten, die het immuunsysteem versterken en de veroudering van cellen bestrijden, waardoor het een uitstekende keuze is voor wie gezondheid en sereniteit in elke kop zoekt. Een extra element van prestige wordt vertegenwoordigd door de verpakking. De taart is gewikkeld in decoratief papier ontworpen door Tea Soul, met een verfijnd motief dat een paard afbeeldt, het symbool van het Jaar van het Paard 2026, het jaar van de oogst van de bladeren en het persen van de taart. Dit artistieke detail maakt de Tè Puer GABA Oolong niet alleen een lekkernij om van te genieten, maar ook een verzamelobject en een perfect cadeau voor thee- en oosterse cultuurliefhebbers. Oorsprongsplaats: Yunnan, China. We raden ten zeerste aan om deze thee te infuseren volgens de traditionele Chinese methode (gong fu cha) om deze bladeren op zijn best te proeven. Volg deze bereiding, gebruik 5 gram bladeren in een gaiwan van ongeveer 150 ml om meerdere infusies met verschillende smaken te verkrijgen. Na een snelle spoeling van de bladeren in water op 100°C, kan er een eerste infusie van 10 seconden plaatsvinden en daarna, door het water op dezelfde temperatuur te houden, kan de infusietijd elke keer met 5 seconden worden verhoogd ten opzichte van de vorige infusie (15-20 …). Deze thee heeft een levensduur van ongeveer 7 infusies. Voor een klassieke bereiding volgens westerse stijl raden we 3 gram bladeren aan in een kopje van 200 ml met water op 100°C voor een infusietijd van 2-3 minuten. De thee kan gefilterd worden voor meer gemak tijdens het proeven en de hierboven genoemde infusietijden zijn puur indicatief, zodat men zich ook kan aanpassen op de persoonlijke smaak. Bewaren op een koele en droge plaats, weg van direct zonlicht. Thee met een hoge concentratie GABA heeft een speciaal ontspannend effect op ons lichaam. Gamma-aminoboterzuur (GABA) is namelijk een neurotransmitter die ons lichaam al synthetiseert en gebruikt in gevallen waarin het nodig is om teveel opwinding van het zenuwstelsel te verminderen. GABA thee kan daarom, dankzij hun lichte opwekkende effect, zonder problemen op elk moment van de dag gedronken worden, zelfs door de meest gevoelige personen. In de bladeren is er namelijk altijd een beetje cafeïne aanwezig, maar het effect is bijna nul door de hoge concentratie van gamma-aminoboterzuur. Naast dat ze op elk moment geschikt zijn, bieden GABA theeën enkele nuttige antioxidanten en mineralen, samen met een gezonde levensstijl, om de veroudering van cellen te vertragen.
Kosten van €11,00, gratis vanaf €45,00
Prijs inclusief btw
De Tè Puer GABA Oolong 100gr is een unieke creatie die het intense en diepe karakter van de Puer thee combineert met de zoete en ontspannende zachtheid van GABA thee. Deze opmerkelijke thee taart komt voort uit het hart van de oude Chinese tradities, met gebruik van wilde bladeren verzameld van eeuwenoude bomen die groeien in de ongerepte berggebieden aan de grens met China, op een hoogte van 1200 meter. De gebruikte theebladeren zijn natuurlijk puur, vrij van chemicaliën of verontreinigingen, en vertegenwoordigen de essentie van de kwaliteit die alleen oude wilde bomen kunnen bieden. Deze bladeren worden op grootse wijze verwerkt met gebruik van traditionele Taiwanese technieken, die de rijkdom van de Chinese theetraditie combineren met moderne innovatie. Tijdens het verwerkingsproces worden de bladeren onderworpen aan de GABA-methode, waarbij de bladeren worden blootgesteld aan een stikstofrijke omgeving. Deze stap verhoogt aanzienlijk de niveaus van gamma-aminoboterzuur (GABA), een natuurlijke verbinding die bekendstaat om zijn ontspannende en stressverlagende eigenschappen. Tegelijkertijd worden de bladeren onderworpen aan de Oolong-verwerking, die bestaat uit fasen van verwelking, gecontroleerde oxidatie en drogen, wat de thee een complex en evenwichtig aromatisch profiel geeft. Het eindresultaat is een ingedrukte thee in een taart waarin de gefermenteerde, aardse en diepe tonen van de Puer perfect samensmelten met de delicate en bloemige zoetheid die de GABA kenmerkt. Elke slok biedt een unieke combinatie van smaken: aanvankelijk intens en robuust, evolueert het naar een omhullende zoetheid die het gehemelte tevreden en ontspannen achterlaat. Deze thee is niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een bron van welzijn voor lichaam en geest. Dankzij de hoge niveaus van GABA helpt de Tè Puer GABA Oolong stress en angst te verminderen, verbetert het de kwaliteit van de slaap en bevordert het een diep gevoel van ontspanning. Bovendien zijn de wilde bladeren rijk aan natuurlijke antioxidanten, die het immuunsysteem versterken en de veroudering van cellen bestrijden, waardoor het een uitstekende keuze is voor wie gezondheid en sereniteit in elke kop zoekt. Een extra element van prestige wordt vertegenwoordigd door de verpakking. De taart is gewikkeld in decoratief papier ontworpen door Tea Soul, met een verfijnd motief dat een paard afbeeldt, het symbool van het Jaar van het Paard 2026, het jaar van de oogst van de bladeren en het persen van de taart. Dit artistieke detail maakt de Tè Puer GABA Oolong niet alleen een lekkernij om van te genieten, maar ook een verzamelobject en een perfect cadeau voor thee- en oosterse cultuurliefhebbers. Oorsprongsplaats: Yunnan, China. We raden ten zeerste aan om deze thee te infuseren volgens de traditionele Chinese methode (gong fu cha) om deze bladeren op zijn best te proeven. Volg deze bereiding, gebruik 5 gram bladeren in een gaiwan van ongeveer 150 ml om meerdere infusies met verschillende smaken te verkrijgen. Na een snelle spoeling van de bladeren in water op 100°C, kan er een eerste infusie van 10 seconden plaatsvinden en daarna, door het water op dezelfde temperatuur te houden, kan de infusietijd elke keer met 5 seconden worden verhoogd ten opzichte van de vorige infusie (15-20 …). Deze thee heeft een levensduur van ongeveer 7 infusies. Voor een klassieke bereiding volgens westerse stijl raden we 3 gram bladeren aan in een kopje van 200 ml met water op 100°C voor een infusietijd van 2-3 minuten. De thee kan gefilterd worden voor meer gemak tijdens het proeven en de hierboven genoemde infusietijden zijn puur indicatief, zodat men zich ook kan aanpassen op de persoonlijke smaak. Bewaren op een koele en droge plaats, weg van direct zonlicht. Thee met een hoge concentratie GABA heeft een speciaal ontspannend effect op ons lichaam. Gamma-aminoboterzuur (GABA) is namelijk een neurotransmitter die ons lichaam al synthetiseert en gebruikt in gevallen waarin het nodig is om teveel opwinding van het zenuwstelsel te verminderen. GABA thee kan daarom, dankzij hun lichte opwekkende effect, zonder problemen op elk moment van de dag gedronken worden, zelfs door de meest gevoelige personen. In de bladeren is er namelijk altijd een beetje cafeïne aanwezig, maar het effect is bijna nul door de hoge concentratie van gamma-aminoboterzuur. Naast dat ze op elk moment geschikt zijn, bieden GABA theeën enkele nuttige antioxidanten en mineralen, samen met een gezonde levensstijl, om de veroudering van cellen te vertragen.
