Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Verkocht en verzonden door Tea Soul
Prijs inclusief btw
De rode thee (zwarte thee) Golden Yunnan Special Grade bestaat volledig uit kleine knoppen van Camellia assamica-bomen uit Yunnan. De zorgvuldige selectie tijdens de pluk levert een uniek product op dat ook liefhebbers kan aanspreken die vanwege het tanninerijke karakter gewoonlijk geen rode thee drinken. Het uiterlijk van Golden Yunnan doet enigszins denken aan sommige witte Yin Zhen-theeën, maar de gouden kleur van deze knoppen toont dat het product vakkundig volledig is geoxideerd. Dankzij de zorgvuldige verwerking en de geselecteerde pluk vertoont de rode thee (zwarte thee) Golden Yunnan Special Grade in de kop niet de typische kenmerken van oxidatie, maar behoudt hij een lichte plantaardige toon. In de mond toont de infusie ook een florale aromatische component, voordat hij de hele mond verovert met zijn zoete smaak, die door de plantaardige aanwezigheid enigszins aan suikerriet doet denken. In de nasmaak is de oxidatieve toets merkbaar als een smaak die wat aan rauwe cacao doet denken en aan het einde van de proeverij een aangenaam zacht en warm gevoel op het gehemelte achterlaat. Vanwege de gelijkenis met de hierboven genoemde Yin Zhen nodigen we u uit om onze witte thee Silver Needle Yunnan te proeven en zo het effect van oxidatie op jonge camellia-bladeren verder te ontdekken. Herkomst Yunnan, China Productie Na de pluk worden de bladeren van de rode thee (zwarte thee) Golden Yunnan Special Grade volgens de door de producent bepaalde tijd in de zon verwelkt, voordat ze worden gerold. Tijdens deze verwerkingsfase ondergaat het product een mechanische en handmatige bewerking waardoor de sappen in het blad opnieuw worden verdeeld. Daarna begint een constant oxidatieproces dat optimaal kan worden beheerst door het product in ruimtes met gecontroleerde temperatuur te plaatsen. Zodra het blad zijn karakteristieke bruine kleur heeft bereikt, wordt het resterende vocht met warme lucht uit de plantaardige massa verwijderd. Na enkele dagen rust is de thee klaar voor consumptie. Zetmethode voor rode thee (zwarte thee) Golden Yunnan Special Grade We raden sterk aan om de rode thee (zwarte thee) Golden Yunnan Special Grade volgens de traditionele Chinese methode (Gong Fu Cha) te zetten in een Gaiwan van ongeveer 100 ml. Met 5 gram bladeren kunnen meerdere infusies worden gemaakt om alle smaken van de thee optimaal te ervaren. Spoel de bladeren kort met water van 90 °C. Laat ze vervolgens eerst 10 seconden trekken en gebruik daarna opnieuw water op dezelfde temperatuur, waarbij u telkens ongeveer 5 seconden toevoegt aan de vorige trektijd (10 - 15 - 20…). Voor een meer traditionele bereiding volgens westerse stijl raden we 3 gram bladeren (ongeveer 2 theelepels) aan in een kop van 150 ml met water van 90 °C, gedurende anderhalve minuut. Voor de beste proefervaring raden we aan de infusie direct na de vastgestelde trektijd te filteren. De door ons aanbevolen trektijden kunnen naar wens enigszins worden aangepast voor een meer of minder intense smaak. Bewaar op een koele, droge plaats, buiten direct zonlicht. Voordelen van rode thee (zwarte thee) De categorie rode thee heeft door de stabiliteit die het product dankzij volledige oxidatie heeft bereikt de geringste invloed op ons organisme. Daarom is rode thee zeer geschikt voor wie altijd een warme drank zonder calorieën beschikbaar wil hebben. Hoewel de bladeren van deze categorie slechts in geringe mate polyfenolen en mineralen leveren die nuttig zijn voor het organisme, bevatten ze niet te veel cafeïne en bevorderen ze zo een aangenaam ontspannend effect.
Op het etiket: vermeldingen die door de fabrikant op de verpakking zijn geplaatst. Niet op het etiket: vermeldingen die niet op de verpakking staan.
Voeg €45,00 toe om gratis verzending te krijgen
In grijs: niet gedetecteerdNiet beschikbaar
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
