Emporion
Tortelloni z bresaolą, stracciatellą i maliną

Tortelloni z bresaolą, stracciatellą i maliną

@shop-poggetto-carni

Letnia i efektowna przystawka: plasterki bresaoli nadziewane stracciatellą (lub innym kremowym serem) i maliną, zamknięte w sakiewki i podawane z grzankami oraz sałatą. Proste, szybkie i idealne, jeśli wybierzesz bresaolę wysokiej jakości.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Składniki
  • Plastry bresaoli100
  • Stracciatella (lub wybrany kremowy ser)150
  • Świeże maliny8
  • Grzanki z chleba (do podania)4
  • Sałata mieszana (do podania)200
  • Oliwa extra vergine z oliwek2
  • Sólq.b.
  • Pieprzq.b.
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Ułóż plastry bresaoli na blacie.

  2. KROK 2 Z 6

    Na środek każdego plastra połóż obfitą łyżeczkę stracciatelli lub wybranego kremowego serka.

  3. KROK 3 Z 6

    Dodaj malinę na środek, na stracciatellę.

  4. KROK 4 Z 6

    Zamknij plaster bresaoli w sakiewkę wokół nadzienia, jak na filmie.

  5. KROK 5 Z 6

    Przygotuj grzanki z chleba i dopraw je odrobiną oliwy, solą i pieprzem.

  6. KROK 6 Z 6

    Ułóż sakiewki na grzankach lub obok nich, dodaj doprawioną sałatę mieszaną i podawaj natychmiast.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Wskazówka: wybierz bresaolę wysokiej jakości (np. od zaufanego rzeźnika), aby uzyskać lepszy efekt. Wariant: zastąp malinę kawałkiem gruszki lub skórką z cytryny dla innych smaków.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)105,64
Węglowodany (g)10,93
w tym cukry (g)4,6
Tłuszcz (g)3,94
w tym kwasy nasycone (g)1,6
Białko (g)4,67
Błonnik (g)5,31
Sól (g)0,2
  • Białko
    4,67g · 19%
  • Węglowodany
    10,93g · 45%
  • Tłuszcz
    3,94g · 36%

Najczęściej zadawane pytania