Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Prażony Dong Ding to jeden z najbardziej znanych oolongów Tajwanu. Jego nazwa, oznaczająca „lodowy szczyt”, odnosi się do góry Dong Ding w okolicach Lugu, w prefekturze Nantou – historycznym obszarze produkcji tajwańskich oolongów. Dong Ding jest górskim oolongiem, którego historia wiąże się z roślinami herbacianymi sprowadzonymi na Tajwan z Chin ponad sto lat temu oraz z odmianami i technikami nawiązującymi do tradycji gór Wuyi w Fujianie. W zależności od producenta Dong Ding może mieć różne profile, określane przez poziom oksydacji, a przede wszystkim sposób i intensywność prażenia. Oferujemy Dong Ding o oksydacji około 20%, poddany wyraźnemu prażeniu, które nadaje liściom brązowo-miedzianą barwę przypominającą korę młodego drzewa. Liście są ciasno zwinięte, matowobrązowe, z miedzianymi i ochrowymi odcieniami. Po zaparzeniu uwalniają aromaty prażonych orzechów laskowych, przypieczonego chleba, palonego karmelu, węgla, ziaren kawy i delikatną nutę kwiatową. Napar ma jasny, przejrzysty, bursztynowy kolor. GONG FU CHA Pierwsze parzenie ma prażone nuty orzechów laskowych i kawy, a następnie słodkie, kremowe akcenty toffi, spienionego mleka i śmietanki oraz przyjemną nutę ciemnej skórki chleba. Drugie parzenie łączy kawę i mleczne aromaty w smak przypominający cappuccino, z nutą krokantu migdałowego i krótkim akcentem roślinnym. W trzecim i kolejnych pojawia się nuta wilgotnej ziemi, natychmiast dopełniona słodyczą karmelu. Ciało jest średnio gęste, z długim prażonym i cukrowym posmakiem. PO STYLU ZACHODNIM Pierwsze nuty są prażone: orzech laskowy, ziarna kawy i chleb żytni. W środku herbata jest słodka, z nutami karmelu, mleka i krówki, otulającymi podniebienie wyjątkową miękkością. Na finiszu pojawia się kwiatowa nuta orchidei, a posmak pozostaje prażony i mleczny. Miejsce pochodzenia: Lugu, prefektura Nantou, Tajwan. Produkcja: Po zbiorze liście więdną przez kilka godzin na słońcu, a następnie pod zadaszeniem na bambusowych tacach. Oksydację rozpoczyna delikatna obróbka liści zgodna z tradycyjnymi technikami produkcji oolongów. Przy oksydacji około 20% proces zostaje zatrzymany przez ogrzewanie stabilizujące liście. Następnie są one ręcznie formowane i zwijane. Herbata może przejść jeden lub kilka cykli prażenia, które kształtują jej aromat i smak. Przygotowanie: zalecamy metodę Gong Fu Cha. Użyj 4,5 g liści (około 3 łyżeczek) w gaiwanie o pojemności około 100 ml. Po szybkim przepłukaniu wodą o temperaturze 90°C pierwsze parzenie powinno trwać 15 sekund, a kolejne należy wydłużać o 10 sekund (15–25–35…). Herbata pozwala na około 7 zaparzeń. W stylu zachodnim użyj 2 g liści na 150 ml wody o temperaturze 90°C i parz przez półtorej minuty. Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Cena zawiera VAT
Prażony Dong Ding to jeden z najbardziej znanych oolongów Tajwanu. Jego nazwa, oznaczająca „lodowy szczyt”, odnosi się do góry Dong Ding w okolicach Lugu, w prefekturze Nantou – historycznym obszarze produkcji tajwańskich oolongów. Dong Ding jest górskim oolongiem, którego historia wiąże się z roślinami herbacianymi sprowadzonymi na Tajwan z Chin ponad sto lat temu oraz z odmianami i technikami nawiązującymi do tradycji gór Wuyi w Fujianie. W zależności od producenta Dong Ding może mieć różne profile, określane przez poziom oksydacji, a przede wszystkim sposób i intensywność prażenia. Oferujemy Dong Ding o oksydacji około 20%, poddany wyraźnemu prażeniu, które nadaje liściom brązowo-miedzianą barwę przypominającą korę młodego drzewa. Liście są ciasno zwinięte, matowobrązowe, z miedzianymi i ochrowymi odcieniami. Po zaparzeniu uwalniają aromaty prażonych orzechów laskowych, przypieczonego chleba, palonego karmelu, węgla, ziaren kawy i delikatną nutę kwiatową. Napar ma jasny, przejrzysty, bursztynowy kolor. GONG FU CHA Pierwsze parzenie ma prażone nuty orzechów laskowych i kawy, a następnie słodkie, kremowe akcenty toffi, spienionego mleka i śmietanki oraz przyjemną nutę ciemnej skórki chleba. Drugie parzenie łączy kawę i mleczne aromaty w smak przypominający cappuccino, z nutą krokantu migdałowego i krótkim akcentem roślinnym. W trzecim i kolejnych pojawia się nuta wilgotnej ziemi, natychmiast dopełniona słodyczą karmelu. Ciało jest średnio gęste, z długim prażonym i cukrowym posmakiem. PO STYLU ZACHODNIM Pierwsze nuty są prażone: orzech laskowy, ziarna kawy i chleb żytni. W środku herbata jest słodka, z nutami karmelu, mleka i krówki, otulającymi podniebienie wyjątkową miękkością. Na finiszu pojawia się kwiatowa nuta orchidei, a posmak pozostaje prażony i mleczny. Miejsce pochodzenia: Lugu, prefektura Nantou, Tajwan. Produkcja: Po zbiorze liście więdną przez kilka godzin na słońcu, a następnie pod zadaszeniem na bambusowych tacach. Oksydację rozpoczyna delikatna obróbka liści zgodna z tradycyjnymi technikami produkcji oolongów. Przy oksydacji około 20% proces zostaje zatrzymany przez ogrzewanie stabilizujące liście. Następnie są one ręcznie formowane i zwijane. Herbata może przejść jeden lub kilka cykli prażenia, które kształtują jej aromat i smak. Przygotowanie: zalecamy metodę Gong Fu Cha. Użyj 4,5 g liści (około 3 łyżeczek) w gaiwanie o pojemności około 100 ml. Po szybkim przepłukaniu wodą o temperaturze 90°C pierwsze parzenie powinno trwać 15 sekund, a kolejne należy wydłużać o 10 sekund (15–25–35…). Herbata pozwala na około 7 zaparzeń. W stylu zachodnim użyj 2 g liści na 150 ml wody o temperaturze 90°C i parz przez półtorej minuty. Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.
