Herbata Oolong Imperial Nai Xiang, znana również jako Milky Oolong za jej charakterystyczny aromat mleka i karmelu, jest specjalna i wyjątkowa, ponieważ jej słodki aromat jest nadawany przez minerały z ziemi, w której pierwotnie rośnie, w połączeniu z różnicą temperatur między dniem a nocą w wysokich górach. Ta wersja jest lekko aromatyzowana, aby jeszcze bardziej podkreślić kremowe nuty herbaty. Duże, mocno zwinięte liście mają kuszącą i słodką nutę śmietany i karmelu. Smak jest delikatny, z mlecznymi i kwiatowymi nutami. Liście herbaty Imperial Nai Xiang Milky Oolong mają klasyczny, zwinięty kształt typowy dla oolongów o niskiej oksydacji, w tym przypadku bardziej luźny i nieregularny oraz dość mały. Kolory różnią się od ciemnozielonego do mchu zielonego, z licznymi odcieniami między okrą i jasnobrązowym, odpowiadającymi żyłkom liści. Po zaparzeniu otwierają się dość szybko, uwalniając intensywne aromaty: nuty roślinne są ledwie wyczuwalne, podczas gdy wyraźnie odczuwalne są mleczne i maślane nuty ogromnej słodyczy, za którymi następuje delikatny kwiatowy aromat, który, zwłaszcza w gaiwan, zwiększa się z każdą infuzją. Napój w filiżance jest złoty, nasycony i bardzo jasny. Pierwsza infuzja herbaty Imperial Nai Xiang Milky Oolong jest bardzo słodka i kremowa, z nutami mleka skondensowanego, masła, ciasteczek maślanych i białego cukru. Na finiszu wyczuwalna jest lekka kwiatowa nuta, która dodaje świeżości. W drugiej infuzji te kwiatowe nuty pojawiają się bardziej, uwalniając aromaty białych kwiatów, takich jak magnolia i glicynia. Wówczas z boku języka odczuwana jest lekka nuta cytrusowa i nieco ściągająca, szybko zastępowana słodkimi i intensywnymi nutami śmietany i karmelu. W trzeciej infuzji i kolejnych, kwiatowe nuty pozostają, podczas gdy nuta cytrusowa prawie całkowicie znika. Zjawia się bardzo lekka nuta świeżo skoszonej trawy, a następnie następują otulające, ale bardziej umiarkowane nuty mleka i kremu. Przy pierwszym łyku herbata Imperial Nai Xiang Milky Oolong ujawnia swój kwiatowy charakter z nutami białych kwiatów, takich jak magnolia, jaśmin i konwalia, a następnie z nutami tropikalnych kwiatów, takich jak monoi. Następnie występują słodkie i mleczne nuty, które charakteryzują tę odmianę, takie jak masło, mleko skondensowane oraz mleko i miód. Na finiszu wyczuwalna jest również nuta karmelizowanych migdałów oraz bardzo lekka nuta skóry cytryny, świeża i przyjemna. Ciało jest zdecydowanie gęste i oleiste, prawie bez ściągnięcia, a długość smaku jest mleczna i kwiatowa, ogólnie dość świeża i bardzo delikatna na podniebieniu. Miejsce pochodzenia: Wysokie góry w prowincji Fujian, Chiny. Wyraźna nuta mleka w Nai Xiang Milky Oolong nie zawsze jest naturalna, ale czasami jest dodawana za pomocą aromatyzacji. Najbardziej powszechny sposób aromatyzowania liści dla podkreślenia charakterystycznego smaku masła polega na ich zaparzaniu lub parowaniu z mlekiem przed paleniem. Niemniej jednak ta jakość herbaty jest zmiennie endemiczna, a taki wkład w smak może być wyprodukowany przez dodatkową oksydację. Przygotowanie herbaty Milky Oolong Zalecamy używanie akcesoriów ceramicznych lub porcelanowych. Spłukać filiżankę i dzbanek gorącą wodą. Do tradycyjnego chińskiego przygotowania (gong fu cha) napełnij gaiwan lub mały czajnik w 1/4 lub 1/3 liściami herbaty, lub użyj 5 g liści herbaty na każde 150 ml wody, jeśli nie używasz glinianego dzbanka. Wykonać krótkie spłukanie liści wodą o temperaturze 85°C, a następnie pozostawić liście na 40 sekund do zaparzenia. Stopniowo zwiększać czas kolejnych infuzji o 10 sekund. Do przygotowania w stylu zachodnim zalecamy użycie 3 g liści herbaty na każde 200 ml wody i pozostawienie liści do zaparzenia w wodzie o temperaturze 85°C przez 3 minuty. Stopniowo zwiększać czas o 30 sekund, jeśli chcesz wykonać więcej infuzji. Przechowywanie: zaleca się przechowywanie herbaty Nai Xiang Milky Oolong w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
Koszty wynoszą zł68,00, darmowa dostawa od zł191,25
Cena z VAT wliczonym
Herbata Oolong Imperial Nai Xiang, znana również jako Milky Oolong za jej charakterystyczny aromat mleka i karmelu, jest specjalna i wyjątkowa, ponieważ jej słodki aromat jest nadawany przez minerały z ziemi, w której pierwotnie rośnie, w połączeniu z różnicą temperatur między dniem a nocą w wysokich górach. Ta wersja jest lekko aromatyzowana, aby jeszcze bardziej podkreślić kremowe nuty herbaty. Duże, mocno zwinięte liście mają kuszącą i słodką nutę śmietany i karmelu. Smak jest delikatny, z mlecznymi i kwiatowymi nutami. Liście herbaty Imperial Nai Xiang Milky Oolong mają klasyczny, zwinięty kształt typowy dla oolongów o niskiej oksydacji, w tym przypadku bardziej luźny i nieregularny oraz dość mały. Kolory różnią się od ciemnozielonego do mchu zielonego, z licznymi odcieniami między okrą i jasnobrązowym, odpowiadającymi żyłkom liści. Po zaparzeniu otwierają się dość szybko, uwalniając intensywne aromaty: nuty roślinne są ledwie wyczuwalne, podczas gdy wyraźnie odczuwalne są mleczne i maślane nuty ogromnej słodyczy, za którymi następuje delikatny kwiatowy aromat, który, zwłaszcza w gaiwan, zwiększa się z każdą infuzją. Napój w filiżance jest złoty, nasycony i bardzo jasny. Pierwsza infuzja herbaty Imperial Nai Xiang Milky Oolong jest bardzo słodka i kremowa, z nutami mleka skondensowanego, masła, ciasteczek maślanych i białego cukru. Na finiszu wyczuwalna jest lekka kwiatowa nuta, która dodaje świeżości. W drugiej infuzji te kwiatowe nuty pojawiają się bardziej, uwalniając aromaty białych kwiatów, takich jak magnolia i glicynia. Wówczas z boku języka odczuwana jest lekka nuta cytrusowa i nieco ściągająca, szybko zastępowana słodkimi i intensywnymi nutami śmietany i karmelu. W trzeciej infuzji i kolejnych, kwiatowe nuty pozostają, podczas gdy nuta cytrusowa prawie całkowicie znika. Zjawia się bardzo lekka nuta świeżo skoszonej trawy, a następnie następują otulające, ale bardziej umiarkowane nuty mleka i kremu. Przy pierwszym łyku herbata Imperial Nai Xiang Milky Oolong ujawnia swój kwiatowy charakter z nutami białych kwiatów, takich jak magnolia, jaśmin i konwalia, a następnie z nutami tropikalnych kwiatów, takich jak monoi. Następnie występują słodkie i mleczne nuty, które charakteryzują tę odmianę, takie jak masło, mleko skondensowane oraz mleko i miód. Na finiszu wyczuwalna jest również nuta karmelizowanych migdałów oraz bardzo lekka nuta skóry cytryny, świeża i przyjemna. Ciało jest zdecydowanie gęste i oleiste, prawie bez ściągnięcia, a długość smaku jest mleczna i kwiatowa, ogólnie dość świeża i bardzo delikatna na podniebieniu. Miejsce pochodzenia: Wysokie góry w prowincji Fujian, Chiny. Wyraźna nuta mleka w Nai Xiang Milky Oolong nie zawsze jest naturalna, ale czasami jest dodawana za pomocą aromatyzacji. Najbardziej powszechny sposób aromatyzowania liści dla podkreślenia charakterystycznego smaku masła polega na ich zaparzaniu lub parowaniu z mlekiem przed paleniem. Niemniej jednak ta jakość herbaty jest zmiennie endemiczna, a taki wkład w smak może być wyprodukowany przez dodatkową oksydację. Przygotowanie herbaty Milky Oolong Zalecamy używanie akcesoriów ceramicznych lub porcelanowych. Spłukać filiżankę i dzbanek gorącą wodą. Do tradycyjnego chińskiego przygotowania (gong fu cha) napełnij gaiwan lub mały czajnik w 1/4 lub 1/3 liściami herbaty, lub użyj 5 g liści herbaty na każde 150 ml wody, jeśli nie używasz glinianego dzbanka. Wykonać krótkie spłukanie liści wodą o temperaturze 85°C, a następnie pozostawić liście na 40 sekund do zaparzenia. Stopniowo zwiększać czas kolejnych infuzji o 10 sekund. Do przygotowania w stylu zachodnim zalecamy użycie 3 g liści herbaty na każde 200 ml wody i pozostawienie liści do zaparzenia w wodzie o temperaturze 85°C przez 3 minuty. Stopniowo zwiększać czas o 30 sekund, jeśli chcesz wykonać więcej infuzji. Przechowywanie: zaleca się przechowywanie herbaty Nai Xiang Milky Oolong w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
