Każdy produkt dostępny na platformie jest publikowany i sprzedawany przez partnera handlowego wskazanego na karcie produktu. Platforma działa jako metawyszukiwarka/marketplace: ułatwia wyszukiwanie produktów i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłką zajmuje się bezpośrednio partner handlowy. Paczka jest wysyłana z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej, a następnie przekazywana firmie kurierskiej. Ten model pozwala na sprawniejszą dostawę i zapewnia, że za realizację zamówienia odpowiada podmiot, który faktycznie ma produkt w magazynie.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje o wartościach odżywczych zgodnie z danymi przekazanymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty produktu przed zakupem oraz skontaktowanie się ze sprzedawcą w razie konkretnych wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i ułatwiać dostęp do żywności Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e-commerce produktów spożywczych, oferujących spójne katalogi i przejrzyste informacje. Każdy produkt jest przypisany do możliwego do zidentyfikowania sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały kupowanie z zaufaniem.
Czas i koszt dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca docelowego. Podczas finalizacji zakupu zawsze znajdziesz aktualny szacowany termin dostawy przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas może się różnić w zależności od kraju i firmy kurierskiej.
Liście herbaty puer sheng (surowej) Old Tree Leaf Cake 2016 pochodzą z obszaru Bulang w regionie Yunnan, na południu Chin. Pochodzenie liści ma kluczowe znaczenie, ponieważ miejsce pochodzenia często nadaje herbacie nazwę i główne cechy organoleptyczne. Ten puer składa się głównie ze zbiorów z górskiego obszaru Bulang, na południe od Autonomicznej Prefektury Xishuangbanna, na południowo-zachodnim krańcu Yunnanu. Liście zostały starannie wyselekcjonowane i sprasowane wiosną 2016 roku przez fabrykę Yongde Xiulin Pu’er w powiecie Yongde. Wskazanie fabryki podkreśla, że za tym puerem stoi określony styl i sposób opracowania, opracowany przez grupę mistrzów herbaty w celu podkreślenia cech terytorialnych produktu. Sheng old tree leaf, dzięki szczególnemu etapowi dojrzewania, łączy w filiżance smaki typowe zarówno dla młodych puerów, jak i dla herbat nieco starszych. Początkowo wyczuwalne są świeże, roślinne i dość słone nuty, przypominające kiełki soi lub liście kapusty. Następnie pojawiają się bardziej dojrzałe smaki kojarzące się z drewnem i suszonymi latem ziołami. W posmaku występuje lekko mineralny ton oraz słodycz podobna do tej właściwej świeżym roślinom strączkowym. Miejsce pochodzenia: Bulang – Yunnan, Chiny Produkcja: po zbiorze liście więdną przez pewien czas na słońcu, a następnie przechodzą etap „zabijania zieleni”, podobny do procesu stosowanego przy produkcji herbat zielonych. Liście są podgrzewane mniej intensywnie niż w przypadku herbaty zielonej, dzięki czemu zachowane zostają enzymy zdolne do zmieniania smaku wraz z upływem czasu. Po obróbce liście odpoczywają przez noc, a następnie kończy się ich suszenie na słońcu. Na tym etapie produkt nazywa się maocha i może zostać sprasowany, aby zapewnić lepsze warunki transportu i dojrzewania. Liście zmiękcza się silnym strumieniem pary, umieszcza w worku nadającym im zwykle dyskoidalny kształt i pozostawia na kilka godzin pod kamieniem lub prasą mechaniczną. Przygotowanie: zalecamy tradycyjną chińską metodę Gong Fu Cha, z użyciem gaiwanu o pojemności około 150 ml. Z 5 gramów liści można przygotować wiele naparów. Podgrzej wodę do 90°C, krótko przepłucz liście, a następnie parz przez 20 sekund. Kolejne napary przygotowuj w tej samej temperaturze, zwiększając czas parzenia o 5 sekund (20–25–30…). Herbata pozwala na 8–9 parzeń. W stylu zachodnim użyj 3 gramów liści na filiżankę 200 ml, wody o temperaturze 90°C i czasu parzenia 2,5 minuty. Po zakończeniu parzenia przefiltruj herbatę. Czas parzenia można nieznacznie dostosować do własnych upodobań. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Cena zawiera VAT
Liście herbaty puer sheng (surowej) Old Tree Leaf Cake 2016 pochodzą z obszaru Bulang w regionie Yunnan, na południu Chin. Pochodzenie liści ma kluczowe znaczenie, ponieważ miejsce pochodzenia często nadaje herbacie nazwę i główne cechy organoleptyczne. Ten puer składa się głównie ze zbiorów z górskiego obszaru Bulang, na południe od Autonomicznej Prefektury Xishuangbanna, na południowo-zachodnim krańcu Yunnanu. Liście zostały starannie wyselekcjonowane i sprasowane wiosną 2016 roku przez fabrykę Yongde Xiulin Pu’er w powiecie Yongde. Wskazanie fabryki podkreśla, że za tym puerem stoi określony styl i sposób opracowania, opracowany przez grupę mistrzów herbaty w celu podkreślenia cech terytorialnych produktu. Sheng old tree leaf, dzięki szczególnemu etapowi dojrzewania, łączy w filiżance smaki typowe zarówno dla młodych puerów, jak i dla herbat nieco starszych. Początkowo wyczuwalne są świeże, roślinne i dość słone nuty, przypominające kiełki soi lub liście kapusty. Następnie pojawiają się bardziej dojrzałe smaki kojarzące się z drewnem i suszonymi latem ziołami. W posmaku występuje lekko mineralny ton oraz słodycz podobna do tej właściwej świeżym roślinom strączkowym. Miejsce pochodzenia: Bulang – Yunnan, Chiny Produkcja: po zbiorze liście więdną przez pewien czas na słońcu, a następnie przechodzą etap „zabijania zieleni”, podobny do procesu stosowanego przy produkcji herbat zielonych. Liście są podgrzewane mniej intensywnie niż w przypadku herbaty zielonej, dzięki czemu zachowane zostają enzymy zdolne do zmieniania smaku wraz z upływem czasu. Po obróbce liście odpoczywają przez noc, a następnie kończy się ich suszenie na słońcu. Na tym etapie produkt nazywa się maocha i może zostać sprasowany, aby zapewnić lepsze warunki transportu i dojrzewania. Liście zmiękcza się silnym strumieniem pary, umieszcza w worku nadającym im zwykle dyskoidalny kształt i pozostawia na kilka godzin pod kamieniem lub prasą mechaniczną. Przygotowanie: zalecamy tradycyjną chińską metodę Gong Fu Cha, z użyciem gaiwanu o pojemności około 150 ml. Z 5 gramów liści można przygotować wiele naparów. Podgrzej wodę do 90°C, krótko przepłucz liście, a następnie parz przez 20 sekund. Kolejne napary przygotowuj w tej samej temperaturze, zwiększając czas parzenia o 5 sekund (20–25–30…). Herbata pozwala na 8–9 parzeń. W stylu zachodnim użyj 3 gramów liści na filiżankę 200 ml, wody o temperaturze 90°C i czasu parzenia 2,5 minuty. Po zakończeniu parzenia przefiltruj herbatę. Czas parzenia można nieznacznie dostosować do własnych upodobań. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
