Enxágue o arroz até a água ficar transparente. Cozinhe com água em fogo baixo até ser completamente absorvida (12–15 min). Desligue, tampe e deixe descansar por 10 min. Tempere com vinagre de arroz, açúcar e sal. Deixe esfriar.
Misture a farinha, a água com gás gelada e uma pitada de sal. Mergulhe as caudas de camarão na massa e frite em óleo de sementes de girassol quente até dourarem. Escorra sobre papel absorvente e deixe esfriar.
Estenda a alga nori sobre a superfície, de preferência usando a esteira de bambu para ajudar. Umedeça levemente as bordas. Pressione bem o arroz por toda a superfície e depois vire. Recheie cada folha com caudas de camarão e fatias de abacate. Enrole, compacte e corte em 6 pedaços.
Decore cada pedaço com um ponto de maionese e um pouco de pimenta. Sirva com uma cerveja leve, tipo blanche.
Cerveja
Servir com uma cerveja leve, tipo blanche.
Italia, Lombardia
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
| Energia (kcal) | 239,65 |
| Carboidratos (g) | 48,82 |
| dos quais Açúcares (g) | 30,15 |
| Gorduras (g) | 3,42 |
| dos quais saturados (g) | 0,38 |
| Proteínas (g) | 5,65 |
| Fibras (g) | 0,67 |
| Venda (g) | 0,15 |
