Os conchiglioni recheados são um prato principal saboroso e rico, perfeito para preparar para um jantar especial. A massa conchiglioni é recheada com uma deliciosa combinação de fiambre cozido, ricotta, queijo Parmigiano, manjericão e manjerona. Tudo é gratinado com um delicioso bechamel. Um prato que vai conquistar o paladar de todos!
Cozer as conchas até meia cozedura e entretanto preparar o recheio, passando o fiambre cozido e juntando-o à ricotta e às ervas, temperando tudo com sal e noz-moscada; encher com uma colher as conchas escorridas e arrefecidas, colocá-las num tabuleiro de forno, temperando com bechamel e parmesão e deixar gratinar no forno
Frigideira antiaderente
Formas para as conchas
Conservar no frigorífico por um máximo de 3 dias.
Esta receita é típica da região da Emilia-Romagna.
Italia
| Energia (kcal) | 239,5 |
| Carboidratos (g) | 27,76 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,38 |
| Gorduras (g) | 9,98 |
| dos quais saturados (g) | 5,63 |
| Proteínas (g) | 9,76 |
| Fibras (g) | 0,95 |
| Venda (g) | 0,1 |
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