A massa com taleggio e açafrão é um primeiro prato cremoso e saboroso. O taleggio, com o seu sabor intenso, e o mascarpone, que o torna ainda mais cremoso, fundem-se perfeitamente com o sabor único do açafrão. Um prato simples de preparar, mas com um sabor rico e envolvente. Perfeito para um almoço ou jantar com amigos.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Enquanto a massa cozinha, coloque o caldo ao lume numa panelinha
Deixe ferver por alguns minutos e depois adicione o açafrão
Quando o açafrão estiver dissolvido, adicione também o taleggio cortado em cubos e deixe derreter sem deixar ferver (senão forma grumos)
Neste ponto a massa já está pronta para ser escorrida
Se estiverem a dois, um escorre a massa e o outro deita o mascarpone na panelinha e deixa-o derreter
A massa deve ser temperada imediatamente e comida imediatamente
Se o creme de queijo estiver demasiado líquido, deite-lhe o grana dentro para o ligar
Como o prato é bastante leve, prepare porções um pouco pequenas de massa
Frigideira
Colher
Italia
| Energia (kcal) | 354,83 |
| Carboidratos (g) | 41,36 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,96 |
| Gorduras (g) | 15,63 |
| dos quais saturados (g) | 8,93 |
| Proteínas (g) | 14,23 |
| Fibras (g) | 0,98 |
| Venda (g) | 0,28 |
