O minestrone de tripa é uma receita tradicional italiana que combina sabores intensos e ingredientes genuínos. A tripa de vitela, juntamente com batatas, cenouras da Val di Gresta, aipo, salsa, alho, azeite e caldo, cria um prato substancial e rico em sabor. O seu longo tempo de cozedura permite amalgamar perfeitamente os ingredientes, tornando o minestrone de tripa um prato saboroso e nutritivo.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Lavem bem a tripa, ponham-na a ferver e, quando estiver quase a meio da cozedura (após cerca de 30 minutos), cortem-na em juliana, isto é, em tiras curtas; juntem-na ao refogado no azeite de todos os legumes picados, à exceção das batatas, durante cerca de dez minutos, continuando a mexer
Nessa altura, acrescentem o caldo de carne ou de legumes, o pão ralado e as batatas cortadas em cubinhos: a cozedura deve prosseguir em lume brando durante mais uma hora
A sopa deve ser saboreada bem quente, com uma pitada de queijo grana trentino
Caçarola
Faca
Tábua de corte
Italia
| Energia (kcal) | 85,6 |
| Carboidratos (g) | 0,24 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,22 |
| Gorduras (g) | 0,93 |
| dos quais saturados (g) | 0,38 |
| Proteínas (g) | 18,95 |
| Fibras (g) | 0,19 |
| Venda (g) | 0,09 |
