
O minestrone da época é uma sopa com legumes frescos, perfeita para os dias mais frios. A sua origem é muito antiga, remontando à época romana, e com o tempo tornou-se um dos pratos símbolo da cozinha italiana.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.








Cozam os feijões e, a meio da cozedura, acrescentem as batatas em gomos, as vagens em pedaços, as curgetes em rodelas e os cogumelos secos previamente demolhados e espremidos
Temperem com três colheres de óleo e levem a cozer
Quando os feijões estiverem tenros, juntem a massa ditalini e as curgetes cortadas em rodelas
Cozinhem durante 15 minutos
Entretanto, num tachinho, aqueçam duas colheres de óleo com um dente de alho, acrescentem três tomates pelados e picados e uma ponta de concentrado de tomate, sal e pimenta
Deixem apurar durante 10-15 minutos e juntem este refogado ao minestrone
Misturem e sirvam
Vinhos de acompanhamento: Bardolino DOC, Colli Del Trasimeno DOC, Alezio Rosato DOC
Frigideira
Panela
Faca
Tábua de corte
Colher de pau
Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 3 dias
Receita vegetariana
Italia











| Energia (kcal) | 76,01 |
| Carboidratos (g) | 13,61 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,18 |
| Gorduras (g) | 0,36 |
| dos quais saturados (g) | 0,08 |
| Proteínas (g) | 3,61 |
| Fibras (g) | 3,06 |