O pão escaldado com batatas e rúcula é um prato tradicional da cozinha da Apúlia. Preparado com pão caseiro amanhecido, batatas de polpa amarela, rúcula fresca e temperado com alho, azeite virgem extra e sal marinho, este prato é simples de preparar mas rico em sabores autênticos.
Descasque as batatas, corte-as em pedaços e coza-as em 150 cl de água fria com sal
10 minutos antes do fim da cozedura, junte a rúcula lavada e partida grosseiramente com as mãos
No último momento, junte o pão em pedaços e, logo que amoleça, escorra tudo e tempere com um refogado preparado na hora de azeite, alho esmagado e malagueta
Italia, Puglia
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Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
| Energia (kcal) | 85,74 |
| Carboidratos (g) | 18,01 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,19 |
| Gorduras (g) | 0,23 |
| dos quais saturados (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 2,89 |
| Fibras (g) | 2,18 |
| Venda (g) | 0,1 |
