As pappardelle com coelho são um prato principal tradicional da cozinha italiana, particularmente difundido em muitas regiões do centro e norte da Itália. A receita prevê o uso de coelho tenro e suculento, que é braseado lentamente num molho aromático à base de legumes, vinho branco e tomates pelados. As pappardelle secas com ovos, com a sua textura encorpada e porosa, combinam perfeitamente com o sabor intenso do coelho, criando um prato de sabor refinado e irresistível.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Pique os legumes e refogue com o azeite em lume não muito alto, para que amoleçam lentamente
Corte o coelho em pedaços e, quando o refogado estiver macio, junte-o, deixe dourar e adicione o vinho branco
Junte os tomates pelados, sal e pimenta e cozinhe durante meia hora, adicionando água se necessário
Retire o coelho, separe a carne dos ossos, corte-a em pedaços e volte a cozinhar por 10 minutos
Escorra as pappardelle al dente e tempere-as com o molho de coelho
Caçarola
Frigideira
Faca
Tábua de cortar
Italia
| Energia (kcal) | 126,92 |
| Carboidratos (g) | 10,17 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,15 |
| Gorduras (g) | 3,63 |
| dos quais saturados (g) | 1,48 |
| Proteínas (g) | 10,94 |
| Fibras (g) | 0,56 |
| Venda (g) | 0,14 |
