A Massa Alla Parmigiana é um prato típico da culinária italiana, originário da região da Emília-Romanha. É um primeiro prato saboroso e apetitoso, preparado com mezzi rigatoni, berinjelas, tomate, queijo parmesão, alho e mozzarella. É uma receita fácil de preparar e adequada para qualquer ocasião.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Descasque as berinjelas, corte-as em rodelas, salgue-as e deixe-as por cerca de uma hora para soltar água
Depois frite-as em óleo quente
Prepare o molho com óleo, alho, tomate e manjericão
Cozinhe a massa al dente, tempere-a, disponha uma camada em um refratário untado com óleo, cubra com uma camada de berinjelas, fatias de scamorza e polvilhe com parmesão; repita até acabar os ingredientes
Finalize com berinjelas, molho e queijo
Leve ao forno para gratinar
Frigideira
Panela
Ralador
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 2 dias
Italia
| Energia (kcal) | 307,55 |
| Carboidratos (g) | 39,59 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,96 |
| Gorduras (g) | 9,68 |
| dos quais saturados (g) | 5,36 |
| Proteínas (g) | 15,32 |
| Fibras (g) | 1,47 |
| Venda (g) | 0,1 |
